Chicken-Salad mit Ofengemüse
Orange und Zitrone waschen, halbieren und auspressen -30 Minuten in kaltes Wasser legen.
Junger Salat mit Sprossen
Dressingzutaten gründlich verrühren, abschmecken und über dem Salat Anschließend Brötchenwürfel und Käse auf dem Salat
Herbstlicher Salat mit Feige
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat zusammen mit den Trauben, Feigen und den
Herbstlicher Salat mit Käse
Kürbisspalten mit Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Grillhähnchen mit Couscous-Salat
Schüssel Couscous mit heißem Wasser übergießen und salzen Inzwischen Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Schweinefiletrolle mit Salsa Verde
Fleisch beidseitig salzen und pfeffern, Salsa Verde Salat waschen und abtropfen lassen.
Kritharaki-Salat mit Fenchel
Inzwischen Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen.
Gurken-Kichererbsen-Salat
In eine Schüssel geben und salzen. Gurken-Kichererbsen-Salat abschmecken und servieren
Kartoffelrösti mit Apfel-Salat
In einer Schüssel Olivenöl mit süßem Senf, Essig, Salz In einer Schüssel Kartoffeln mit Ei, Stärke, Salz und
Grüner Salat mit Spargel
Limette halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel süßen Senf, Agavendicksaft, Salz,
Salat von gebratenem Spargel
Tomaten waschen, vierteln, Samen entfernen. bei nicht zu starker Hitze ca. 10 Minuten braten, salzen
Süßkartoffel-Quinoa-Salat
Quinoa in ein Sieb geben und unter fließendem kalten Mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.
Cremiger Rotkohl-Slaw
Alles mit Zucker, Salz und Essig mit den Händen 5 Min Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Marinierte Lachsspieße auf Salat
Holzspieße in kaltem Wasser einweichen. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Salat mit gebackenem Camembert
Alles auf 4 Tellern anrichten. Pfeffer verrühren und Salat damit beträufeln.
Rote-Bete-Salat
Dabei etwa eine halbe Tasse Saft auffangen. mit Salz, Pfeffer und Kümmel verrühren.
Thymian-Kotelett mit Pilzen
Pilze ggf. putzen. Pilze in einer Aluschale grillen und dabei mehrmals
Veganer Griechischer Salat
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Schüssel Olivenöl mit 2 EL Zitronensaft verrühren, mit Salz
Blätterteig-Pilz-Burger
und Pfeffer vermengen und die Pilze darin einlegen Mit Salz und Zucker abschmecken.
Aprikosen-Paprika-Salsa
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen.
Joghurt mit Grapefruit-Salat
Saft dabei auffangen. Grapefruit-Salat mit Joghurt auf Schüsselchen verteilen
Salat mit gebratenem Seelachs
Limette halbieren und Saft auspressen. Seelachsfilet waschen, trocken tupfen und mit Salz
Quinoa-Salat mit Erdbeeren
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft auspressen.