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207 Rezepte
Rotwein-Gewürzkuchen
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Edeka rezepte

Rotwein-Gewürzkuchen

und für mindestens 30 Minuten besser über Nacht in Rotwein Orangensaft pürieren und zum Kuchen reichen.Statt des Rotweins

Rotwein-Risotto
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Rotwein-Risotto

Feldsalat waschen und trocken schleudern. Rote Bete in ein Sieb abgießen, Saft auffangen und beiseitestellen

Rotwein-Risotto mit Garnelen
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Edeka rezepte

Rotwein-Risotto mit Garnelen

In den letzten fünf Minuten den Rotwein zugeben.

Crostini mit Blauschimmelkäse und Rotwein-Zwiebeln
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Crostini mit Blauschimmelkäse und Rotwein-Zwiebeln

Crostini mit Rotwein-Zwiebeln und Blauschimmelkäse

Rinderfilet mit Kirsch-Rotwein-Sauce
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Rinderfilet mit Kirsch-Rotwein-Sauce

Mit 100 ml Rotwein ablöschen und aufkochen. Rinderfilet mit Kirsch-Rotwein-Sauce auf Teller anrichten

Schweinemedaillons mit Birnen-Kartoffelpüree an Rotwein-Schalotten und Thymian
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Schweinemedaillons mit Birnen-Kartoffelpüree an Rotwein-Schalotten und Thymian

des Thymians und den Zucker in den Topf geben, mit Rotwein

Cremige Kartoffelsuppe mit Rotwein-Schalotten und Knusper-Schinken
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Cremige Kartoffelsuppe mit Rotwein-Schalotten und Knusper-Schinken

Schalotten darin kurz andünsten, mit Rotwein und Essig

In Rotwein pochierte Birne mit Schokoladeneis an karamellisierten Salz-Mandeln
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In Rotwein pochierte Birne mit Schokoladeneis an karamellisierten Salz-Mandeln

In einem Topf Rotwein, Zimt und 70 g Zucker aufkochen Tipp: Umso länger du die Birnen im Rotwein lässt, umso

Gulaschsuppe

Zum Schluß nach Belieben noch ein Glas Rotwein und

Lammhaxe auf Kartoffelstampf
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Lammhaxe auf Kartoffelstampf

dem Tomatenmark vermengen und mit einem Teil des Rotweins ganze nochmals anschwitzen und mit einem Teil des Rotwein

Bauerntopf

Mit einem Schuss Rotwein ablöschen.

Bruschetta mit Leberaufstrich
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hans

Bruschetta mit Leberaufstrich

Leber über Nacht in Rotwein mit dem Lorbeerblatt und

Spaghetti Bolognese

Als nächstes wird mit Rotwein abgelöscht und kurz eingekocht

Bolognese-Pizza
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Redaktion Koche

Bolognese-Pizza

Kurz mitbraten, mit Rotwein ablöschen, köcheln bis

Tintenfischeintopf
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Tintenfischeintopf

Zitronenschale dazugeben, 250 ml Wasser und die Hälfte es Rotweins Kartoffeln und restlichen Rotwein in den Topf geben

Gleichgewichtskuchen
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hans
★★★★

Gleichgewichtskuchen

Ich habe schon echten Kakao, Rotwein und Lebkuchengewürz Der Kuchen wurde durch den Rotwein sehr saftig.

Sauerkirsch-Kompott
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Edeka rezepte

Sauerkirsch-Kompott

Die Speisestärke mit etwas Rotwein anrühren und quellen lassen.Den restlichen Rotwein mit Zucker in einen

Wildschweinbraten
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Wildschweinbraten

Tomatenmark unterrühren und kurz anrösten. 1/3 des Rotweins Mit dem restlichen Rotwein ablöschen und wieder einköcheln

Kosakenkaffee
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Kosakenkaffee

In einem Topf Rotwein mit Zucker und Nelken auf mittlerer Kosakenkaffee mit Rotwein auf Gläser verteilen.

Rindergulasch

Mit Traubensaft oder Rotwein ablöschen und 150ml Gemüsebrühe

Feuerzangenbowle-Rezept
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Feuerzangenbowle-Rezept

In einem Topf Orangenscheiben und -schale, Rotwein, bis der Zucker vollständig geschmolzen und in den Rotwein

Rabanadas – Arme Ritter mit Portwein
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Rabanadas – Arme Ritter mit Portwein

In einem zweiten Teller Milch mit Honig, Zimt und Rotwein (vorzugsweise Portwein, alternativ ein lieblicher Rotwein

Capellini mit überbackenen Hackfleischbällchen in Fenchel-Tomatensauce

zugeben, alles zusammen für eine Minute anbraten, mit Rotwein ablöschen köcheln lassen bis der Rotwein einreduziert

Rheinischer Sauerbraten
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Rheinischer Sauerbraten

abspülen und ggf. von Sehnen und Fett befreien.Den Rotwein Rinderbraten auf ein flaches Blech geben und mit dem Rotwein