Griechischer Joghurt mit Mango-Frucht-Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. Auf Schälchen verteilen und mit Mango-Frucht-Salat
Grünkohl-Orangen-Salat mit gerösteten Walnüssen
In einer Schüssel Orangensaft, Orangenschale, Öl, Salz Salat auf Tellern anrichten, mit Orangenfilets garnieren
Französischer Salat à la Lyonnaise
Eier entnehmen, kalt abschrecken und vorsichtig pellen Salat à la Lyonnaise auf Tellern anrichten und Eier
Orientalischer Couscous-Salat mit Mandeln und Granatapfel
Limetten halbieren und Saft auspressen. Anschließend mit Limettensaft, Salz und Kreuzkümmel
Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat
Mit Salz abschmecken. Karotten-Salat auf Tellern anrichten.
Steak mit Parmesanpommes und Gurken-Radieschen-Salat
In einer Schüssel 2 EL Olivenöl mit Essig, Senf, Salz Schnittlauch zum Salat geben und Salat ggf. mit Salz
Endivien-Salat mit Bourdeaux-Birnen und Mozzarella
schälen, halbieren, entkernen und jede Hälfte in 4 Spalten In der Zwischenzeit Salat waschen, trocken schleudern
Zucchini-Falafel mit Ofen-Karotten und Salat
Salat waschen und abtropfen lassen. Karotten aus dem Ofen nehmen, salzen und mit Salat
Putengyros mit griechischem Salat und Gurken-Dip
Die restliche Gurke der Länge nach halbieren und in Limette halbieren und den Saft auspressen.
Veganes Schnitzel mit Gurken-Kartoffel-Salat
Mit Salz und Pfeffer würzen. Zitrone waschen und in Spalten schneiden.
Roastbeef mit Sauce Tatar und buntem Salat
Salat waschen und trocken schleudern. Mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken.
Gefüllte Tomaten mit pikantem Karotten-Salat
Tomaten innen salzen und pfeffern und mit dem Couscous Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tandoori-Spieße mit Gurken-Mango-Salat
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Restliche Minze zum Gurken-Mango-Salat geben und vermengen
Snacktasche mit Fleischklößchen, Joghurtsauce, Salat und Röstpaprika
einem Backblech mit Backpapier mit 1 EL Olivenöl und Salz In einer Schüssel Romana mit Essig, 2 EL Olivenöl, Salz
Ziegenkäse im Speckmantel auf Salat mit Senf-Vinaigrette
Salat waschen und trocken schleudern. Salat, Tomaten und Gurke mit Vinaigrette mischen.
Spargel-Salat mit Erdbeeren und karamellisierten Walnüssen
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen In der Schüssel gebratenen Spargel, Rucola, Erdbeeren
Fächerkartoffeln mit Chilimayo und Orangen-Karotten-Salat
Mit Salz, Chili und 0,5 TL Rosenpaprika abschmecken Mit Salz und Pfeffer würzen.
Spinatrolle mit Kochschinken und Radieschen-Tomaten-Salat
Tomaten waschen und in Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gebackener Camembert mit glasierten Maronen und Salat
Salat mit dem Dressing vermengen. Glasierte Maronen salzen.
Frühlingshafte Spätzlepfanne mit Tomaten-Radieschen-Salat
In einer Schüssel Olivenöl, Balsamico, Salz, Pfeffer Mit Salz und Pfeffer würzen.
Hähnchenstreifen mit BBQ-Dip auf buntem Salat
Balsamico und 1 Prise Zucker mischen und kräftig salzen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Gewickeltes Hähnchen mit Granatapfel-Gurken-Salat
geben, vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken Granatapfel-Gurken-Salat auf Tellern anrichten, die
Dorade in Salzkruste mit Apfel-Sellerie-Salat
Doraden gründlich innen und außen mit kaltem Wasser Apfel-Sellerie-Salat abschmecken.
Thai-Salat mit Vemondo veganem Hack
Tipp: Etwas gehackte Minze sorgt für noch mehr Frische im Salat.