Garnelentoast mit Aioli und krossen Kapern
Kapern im heißen Fett ca. 2 Min. kross und goldbraun fein hacken. 4 Scheiben Bauernbrot halbieren und kross
Tortelloni mit krossem Schinken und Rucola
mittlerer Stufe erhitzen und Speckstreifen ca. 3–4 Min. kross
Gnocchi auf Rahmkohlrabi mit krossem Quinoa
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln und
Tacos mit Avocado und krossem Rosenkohl
verteilen und im Ofen ca. 20–25 Min. goldbraun und kross Tacos mit krossem Rosenkohl und Avocado mit etwas vom
Königsberger Klopse
Für die Klopse die Petersilie fein hacken. Von der Fleischmasse gleichmäßig kleine Klopse abdrehen
Erdbeereis mit Basilikum
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und in einem hohen Restliche Erdbeeren klein würfeln.
Erdbeereis mit Mascarpone
Erdbeeren waschen und Blätter entfernen. Fertiges Erdbeer-Mascarpone-Eis mit einem Löffel auf
Smoothie aus Buttermilch mit Erdbeeren und Pfirsich
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln.
Bubble-Waffel mit Schokolade und Erdbeeren
Fertige Schokosauce zum Dekorieren von Eis Stelle 4 große Erdbeeren waschen, Blätter entfernen und je nach Größe
Porridge mit Chia-Samen und Erdbeeren
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln. Honig abschmecken, auf Schälchen verteilen und mit Erdbeeren
Orangen-Joghurt-Mousse auf Erdbeeren
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und in Scheiben Orangen-Joghurt-Mousse mit einem warmen Löffel portionieren und mit Erdbeeren
Spinat-Smoothie mit Erdbeere
Die Zutaten für den Shake in einen Mixer geben und fein pürieren. Cracker dazu reichen. Probieren Sie
Süßes Quarkeis mit Vanille-Orangen-Crumble
Zitrone waschen, mit einer Zeste abreiben und auspressen. Magerquark mit Milch, Zucker sowie Abrieb
Süß-herzhafte Pizza mit Birne und Rucola
fein hacken und in einer Schüssel mit Crème fraîche, süßem
Süßer Flammkuchen vom Grill mit nutella®
Grill mit Pizzastein 10–15 Minuten vorheizen (ca. 300 °C). In der Zwischenzeit Himbeeren waschen und
Hirse-Mais-Pfannkuchen mit süßer Füllung
Hirseflocken mit 150 ml (bei Zubereitung für 4 Personen) Wasser aufkochen, gründlich verrühren und von
Süßes Raclette Pfännchen mit Banane und Schokolade
Banane schälen und in Scheiben schneiden. Raclette-Gerät vorheizen. Pfännchen jeweils mit einem Butterkeks
Salatwraps mit süß-saurem Orangentofu und Brokkoli
Tofu trocken tupfen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden
Schweinefiletmedaillons mit Kartoffelpuffern, Apfelrelish und süßem Senf
Anschließend mit 1 TL süßem Senf, Salz und Zucker abschmecken überflüssiges Fett aufgesaugt und die Puffer bleiben krosser
Süßes Waffel-Sandwich mit Mango und Kiwi
In einer Schüssel Butter mithilfe eines Handrührers mit Schneebesen schaumig rühren. Zucker, Vanillinzucker
Kasseler mit Choucroute elsässischem Rahmsauerkraut, Trauben und Mini-Klößen
Inzwischen die Klöße ins siedende Salzwasser geben Fertige Klöße mit einem Schaumlöffel entnehmen, kurz
Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
Pute waschen, trocken tupfen, in ca. 3 cm große Würfel Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und die Klöße