Mango-Kokos-Cocktail mit Kirsche
Mango schälen und Fruchtfleisch vom Stein lösen. Je nach Süße der Mangos mit Zucker abschmecken.
Garnelen mit Chinakohl-Mango-Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Spargel-Banh-Mi mit Wasabi-Mayo
Spargel mit Salz und Reisessig mischen. Die Tomaten halbieren und mit Salz und Pfeffer würzen
Jackfruit-Wrap mit Tomaten-Mango-Salsa
Aus Olivenöl, den Gewürzen, Knoblauch und 1,5 TL Salz Mit dem Saft einer Limette, Salz, Pfeffer und etwas
Blumenkohl-Wings mit scharfem Mango-Chutney
Mit dem Mango-Chutney beginnen. Die Mangos schälen und in sehr feine Würfel schneiden
Süßes Waffel-Sandwich mit Mango und Kiwi
Zucker, Vanillinzucker und Salz einrieseln lassen und Inzwischen Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden
Gebratenes Hähnchen mit Mango-Salsa und Reis
In einer Schüssel 1 EL Öl Salz, Pfeffer, Paprika mischen Währenddessen Limette waschen, halbieren und den Saft
Linsen-Bowl mit Mango, Avocado und Erdnussdressing
Inzwischen Limette halbieren und den Saft auspressen Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Burger mit Mango-Sauce und Bohnen-Pattie
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Sandwich mit Petersilien-Falafel und Mango Chutney
Mit Salz und Pfeffer würzen und Masse kalt stellen. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und
Rotkohl-Mango-Salat mit gebratenem Lachs
Mango schälen, das Frucht¬fleisch vom Stein und in Mango und Essig unterheben, mit Salz und Pfeffer abschmecken
Ofen-Süßkartoffel mit Auberginen-Mango-Ragout
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern herunterschneiden Mit Curry, Kurkuma, Salz und Pfeffer abschmecken.
Süßkartoffel-Toast mit Mango-Schmand und Himbeeren
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und
Kardamom-Milchreis mit Salat aus Mango und Erdbeeren
Zitrone halbieren, Saft auspressen. Saft über die Früchte träufeln.
Griechischer Joghurt mit Mango-Frucht-Salat
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und Limette halbieren und Saft auspressen.
BBQ-Hähnchenschenkel mit Mango-Rucola-Salat
Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen und salzen Limette waschen, halbieren und Saft auspressen.
Hähnchen mit Minzreis und Mango-Tomaten-Chutney
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und Mango-Tomaten-Chutney mit Salz, Pfeffer und 1 TL Zucker
Gemüsecouscous mit pikantem Mango-Kräuter-Chutney
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und Gemüsecouscous mit Mango-Chutney auf Tellern anrichten
Tandoori-Spieße mit Gurken-Mango-Salat
Limette halbieren und den Saft auspressen. , Salz, 1 Prise Zucker und Chili vermengen.
Überbackene Enchiladas mit Hackfleich-Mango-Füllung
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und Mit Salz, Pfeffer, Chili und Zucker würzen, Zwiebel
Jerk Rub Chicken mit Mango-Salsa
Limette halbieren und Saft auspressen. mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Gua Bao
Milch und Salz dazu geben und 3-5 Minuten von Hand bestreichen, 4-5 Scheiben Ente darauf legen, mit etwas Salz
Kartoffel-Puffer mit Karotten an Avocado-Dip mit Mango
schneiden. 1/3 der Mango klein würfeln. Gewürfelte Mango unterheben.