Veganer Grillgemüse-Couscous-Salat
Aubergine leicht salzen. Limette halbieren und Saft auspressen.
Hähnchenspieße vom Grill mit Salat und Knoblauchdip
Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer Schüssel 2 EL Zitronensaft, Senf, Salz und
Veganer Tomaten-Mondarella-Salat
In einer Schüssel Mondarella mit 2 EL Olivenöl, Salz weiteren Schüssel 2 EL Olivenöl mit Balsamicoessig, Salz
Ribeye-Braten mit Ofengemüse
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und warm halten. Die Mischung mit Salz und Pfeffer würzen.
Veganer Braten aus Nüssen
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Aus der Masse einen Braten formen und in eine Kastenform
Cordon-bleu-Braten
Braten in der Mitte mit Schinken belegen. Cordon-bleu-Braten mit Küchengarn befestigen.
Gebratene Pute mit Käse-Kartoffeln als Smashed-Potatoes und Guacamole
Zitrone halbieren und Saft auspressen. erhitzen und die Pute darin ca. 4–5 Min. goldbraun anbraten
Pikante Hähnchenbrust mit mariniertem Kohlrabi, gebratenen Süßkartoffelscheiben und Korianderdip
Süßkartoffelscheiben darin ca. 5 Min. von beiden Seiten anbraten Stufe erhitzen und Hähnchen ca. 4 Min. rundherum braten
Kokos-Limetten-Hähnchen mit gebratenem Pak Choi und Langkornreis
Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen. erhitzen und die Zucchini darin ca. 3–4 Min. scharf anbraten
Würzig in der Pfanne gebratene Gnocchi mit Chorizo, Tomaten und Mozarella
Chorizostreifen zugeben, ca. 2 Min. braten, danach Mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken.
Gebratenes Schweinefilet mit Papas arrugadas und milder Mojo rojo
erhitzen und Fleisch rundherum ca. 2 Min. scharf anbraten Mit Salz und Zucker abschmecken.
Kross gebratene Schupfnudeln mit würzigem Tomaten-Bohnen-Gemüse
Anschließend im Sieb abgießen, kalt abspülen und gut gelegentlichem Wenden ca. 6 Min. goldgelb und knusprig anbraten
Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis
erhitzen und Fleisch darin ca. 2–3 Min. rundherum anbraten Bratensatz unter Rühren auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. anbraten
Gebratenes Hähnchen mit Spinat an Sahne-Weißweinsoße auf Hasselback-Kartoffeln
Hähnchen waschen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer schmelzen und das Hähnchen darin ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten
Gebratenes Steak vom Rind an Birnen-Chutney mit Rosmarin und Selleriepüree
jeder Seite scharf anbraten. Tipp: Es ist wichtig, dass das Fleisch nach dem Braten
Gebratenes Thymian-Hähnchen an Gemüse von Kohlrabi und Karotte auf Tagliatelle
einer Schüssel Knoblauch mit Thymian, Honig, 2 EL Öl, Salz mit Sahne ablöschen, kurz aufkochen lassen und mit Salz
Green Goddess Salad
Zitronen halbieren und den Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Klassischer Caesar Salad
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Super Green Salad
einer Pfanne erhitzen und den Spargel etwa 5 Minuten braten Dressing Mandelmus, Olivenöl, Apfelessig, Datteln und Salz
Chicken-Salad mit Ofengemüse
-30 Minuten in kaltes Wasser legen. Pfanne für 7-8 Minuten von allen Seiten goldbraun braten
Veganer Caesar Salad
In einer Schüssel Salat mit dem Dressing vermengen. Caesar Salad mit Croûtons servieren.
Caesar Salad mit Hähnchen
Hähnchen darin ca. 4 Min. rundherum goldbraun anbraten Mit Salz und Pfeffer würzen.
Caesar Salad mit Steakstreifen
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. . goldbraun anbraten.
Tala Gosht Lammschmorrtopf mit Curry Reis
Kurkuma und PFeffer in einer Schüssel vermischen und salzen Das marinierte Fleisch samt Marinade und gut anbraten