Kartoffelgratin mit Ziegenkäse
Ziegenkäse in Scheiben schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Kümmel würzen.
Ziegenkäse-Tartelettes
Ziegenkäse in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Ziegenkäse-Tartelettes im Ofen ca. 15 Min. backen.
Gefüllte Paprikaschoten mit Vollkornnudeln und Salat
Zubereitung: Von den Paprika die „Deckel“ abschneiden und das Innenleben entfernen. Zwiebel fein würfeln
Tomate-Gurke-Feta-Salat
Kräuterwürzmischung, Rapsöl und Wasser in eine Schüssel geben und vermengen. Gurke und Tomaten waschen
Sellerie - Ananas - Porree - Salat
Alles in eine Schüssel geben, Mayo dazugeben, salzen
Fenchel-Salat mit Ei und Orangendressing
Dressing miteinander verrühren, Salate mischen, mit
Bruschetta mit Zwetschgen und Ziegenkäse
Mit gezupftem Thymian und Salz abschmecken. Ziegenkäse, Zwetschgen und karamellisierte Walnüsse
Rucolasalat mit Ziegenkäse und Croûtons
Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und salzen. Ziegenkäse in Scheiben schneiden und grob würfeln.
Mini-Tomaten mit Ziegenkäse
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer Schüssel Zwiebeln, Basilikum und Ziegenkäse
Gebratener Radicchio mit Ziegenkäse
Ziegenkäse mit den Händen zerbröseln. Gebratenen Radicchio mit Ziegenkäse und Feigen auf
Gefülltes Hähnchen mit Ziegenkäse
Zitronenschale mit Ziegenfrischkäse vermengen und mit Salz Gefülltes Hähnchen mit Ziegenkäse servieren.
Kürbis-Pasta mit Ziegenkäse
Dann die Pasta mit Salz, Pfeffer, Salbei und dem Kürbisgewürz Alles zusammen auf Teller anrichten und den Ziegenkäse
Karotten-Quiche mit Ziegenkäse
In einer Schüssel Quark, 2 EL Öl, 1 TL Salz, 2 Ei Karotten-Ziegenkäse-Quiche warm oder lauwarm servieren
Tomatencarpaccio mit Ziegenkäse-Crostini
Mit Salz und Pfeffer würzen und Tomatencarpaccio mit Ziegenkäse-Crostini servieren.
Ziegenkäse-Aufstrich mit Birnen
In ein hohes Gefäß Ziegenkäse zerpflücken und zusammen Ziegenkäsecreme kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Maronen
Mit Salz und Pfeffer würzen. Ziegenkäse in Scheiben schneiden.
Maispuffer mit Salat-Salsa
Die Salat-streifen zur Salsa geben und untermischen Die Maispuffer mit der Salat-Salsa servieren.
Rote-Bete-Ziegenkäse-Tarte
starker Hitze ca. 8 Min. goldbraun anrösten, mit Salz Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ziegenkäse-Creme auf karamellisierten Zwiebeln
Zwiebeln halbieren, schälen und in Spalten schneiden Mit Essig und Wein ablöschen, salzen, pfeffern und
Feldsalat mit Roter Bete und Ziegenkäse
Rote Bete abtropfen lassen, halbieren und in dünne Spalten Ziegenkäse in Scheiben schneiden.