Frühstückswrap mit Ei und Schinken
In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer mithilfe Mit einem Pfannenwender die Eiermasse ca. 4 Min. durch
Eier im Hackmantel mit Remoulade
waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein Bergkäse entrinden und fein reiben.
Stulle mit Krustenschinken und Ei
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Gewürzgurken abtropfen lassen und fein würfeln.
Spargelsalat mit Ei-Remoulade
siedenden Wasser ca. 10 Min garen. Gewürzgurke und Eier fein würfeln.
Überbackenes Ei mit Avocado
Eier aufschlagen und in jede Hälfte ein Ei gleiten waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein
Gefüllte Eier mit Thunfisch
Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine
Gebackenes Ei im Baguette
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein Knoblauch schälen und fein hacken.
Gefüllte Eier mit Mayonnaisesauce
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Mayonnaise zum Eigelb geben und mit einem Pürierstab fein
Russische Eier pikant
Gewürzgurken und Kapern abtropfen lassen und sehr fein Sardellen fein hacken.
Risi e Bisi – Risotto mit Erbsen und Schinken
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Risi e Bisi auf Tellern anrichten und mit Petersilie
Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Filet im heißen Öl ca. 3 Min. braten und aus der Pfanne
Minutensteaks mit grünem Gemüse aus dem Wok und Dill-Reis
Frühlingszwiebeln waschen und grüne und weiße Teile waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein
Onepot Kokostraum von Kichererbsen an Reis mit Minze und Erdnüssen
Kokosmilch ablöschen und auf mittlerer Stufe ca. 5 Min schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und in feine
Marinierter Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
Klassisches Puten-Frikassee mit Champignons und Langkorn-Reis
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Derweil Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine
Mildes Süßkartoffelcurry mit Zitronengras und Cashew-Basmati-Reis
Nach ca. 2 Min. weiterem Braten mit Gemüsebrühe auffüllen Butter unter den fertigen Reis mischen.
Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln
Ei trennen. Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und mit Salz
Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein Knoblauch schälen und fein hacken.
Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis und Koriander
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. , Blätter abzupfen, beiseitelegen und Stiele sehr fein
Gebratener Reis mit Zuckerschoten, Zucchini, Koriander und Röstzwiebeln
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser bedeckt Ei-Soja-Masse gleichmäßig über den Reis geben und so
Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli
Einen weiteren Topf mit ca. 4 l Salzwasser aufkochen Knoblauch schälen und fein hacken.
Tandoori-Hähnchen mit Mango-Chutney an Reis und Koriander
In einer Schüssel 2 EL Joghurt mit Curry und 1 EL Öl Die weißen Teile der Frühlingszwiebeln ca. 2–3 Min.