Alles mischen und 160 Grad ca 30min. Biskuitboden backen, auskühlen. Creme: Obers steif schlagen. Joghurt
Alle Zutaten bis auf die Beeren zu einen Rührteig verrühren. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Die zerbröselten Spekulatius mit der geschmolzen Butter
Maultaschen in 1,5 cm breite Streifen schneiden. Paprika fein würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen
Für die Linzer Schnitten das Mehl mit dem Backpulver Der Teig ergibt ca. 24 Schnitten.
damit bestreichen und die restlichen Schnitten darauf Die Oberfläche der Schnitten in die Kuvertüre tauchen
Spekulatius fein bröseln und mit der Butter vermengen Die Spekulatius für die Deko senkrecht an den Rand
Mit einem Keksstempel oder einer Spekulatius-Teigrolle Spekulatius Kekse bleiben in einer Blechdose aufbewahrt
Den Spekulatius zerbröseln. Probieren Sie unbedingt auch unsere Spekulatius-Kekse
Beeren mit Spekulatius-Streuseln bedecken und im Ofen Spekulatius-Crumble auf Teller anrichten und servieren
In den Mixbehälter Spekulatius geben und 10 Sek. Spekulatius-Likör noch heiß in 2 sterilisierte Flaschen
In den Mixbehälter Spekulatius geben und 20 Sek. Spekulatius und 1 Prise Zimtpulver zugeben und 1 Min
Spekulatius in kleine Stücke brechen. Spekulatius-Crossies in einer luftdicht schließenden
Für den Biskuitteig Eier, Zucker und 3 EL Wasser in einer Schüssel mindestens 8 Minuten im heißen Wasserbad
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Eier trennen. Für den Teig die Eigelbe mit 170 g Zucker, Vanillezucker
In einem Gefrierbeutel Spekulatius mit einem Topf krümelig Mehl, Backpulver und Spekulatius zur Masse geben.
Für die Mousse die weiße Kuvertüre kleinhacken, wie unten beschrieben schmelzen lassen, dann die Butter
Spekulatius in einen Gefrierbeutel geben, verschließen Die Spekulatius-Schoko-Masse auf dem Teig verstreichen
In einem hohen Gefäß mit einen Pürierstab Spekulatius Spekulatius-Trüffel kühl und trocken lagern oder sofort
Spekulatius in grobe Stücke zerbrechen und bröseln. Bratapfel-Carpaccio mit Zimt-Sojaghurt, Haselnüssen und Spekulatius