Den Spekulatius zerbröseln. Zum Stürzen der Form mit dem Parfait den Boden kurz
Die zerbröselten Spekulatius mit der geschmolzen Butter
Die gekühlte Parfait-Masse nach Herstelleranleitung Das Parfait in eine Schüssel geben, mit Folie abdecken
Für das Parfait die Milch mit dem Lebkuchengewürz später leichter aus der Form lösen), die Parfait-Masse
Spekulatius fein bröseln und mit der Butter vermengen Die Spekulatius für die Deko senkrecht an den Rand
Mit einem Keksstempel oder einer Spekulatius-Teigrolle Spekulatius Kekse bleiben in einer Blechdose aufbewahrt
Beeren mit Spekulatius-Streuseln bedecken und im Ofen Spekulatius-Crumble auf Teller anrichten und servieren
In den Mixbehälter Spekulatius geben und 10 Sek. Spekulatius-Likör noch heiß in 2 sterilisierte Flaschen
In den Mixbehälter Spekulatius geben und 20 Sek. Spekulatius und 1 Prise Zimtpulver zugeben und 1 Min
[lidl-start-bold]Vorbereitung[lidl-end-bold] Heize den Ofen auf 200°C O/U vor und stelle einen Backrahmen
Spekulatius in kleine Stücke brechen. Spekulatius-Crossies in einer luftdicht schließenden
Das Parfait für mindestens 6 Stunden im Tiefkühler Das Parfait ca. 10 Minuten vor dem Servieren antauen
Wenn das Parfait zu frieren beginnt, noch einmal durchrühren Mandel-Honig-Parfait aus der Form stürzen, Frischhaltefolie
Vanille-Himbeer-Parfait min. 8 Std. oder über Nacht Zum Servieren Vanille-Himbeer-Parfait ca. 5–10 Min.
Parfait ca. 10 Min. vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank Pfirsich-Mandel-Parfait aus der Form auf eine Platte
Heidelbeer-Parfait mit überlappender Frischhaltefolie Heidelbeer-Parfait aus der Form lösen, Frischhaltefolie
Für die Mousse die weiße Kuvertüre kleinhacken, wie unten beschrieben schmelzen lassen, dann die Butter
Spekulatius in einen Gefrierbeutel geben, verschließen Die Spekulatius-Schoko-Masse auf dem Teig verstreichen
In einem Gefrierbeutel Spekulatius mit einem Topf krümelig Mehl, Backpulver und Spekulatius zur Masse geben.
In einem hohen Gefäß mit einen Pürierstab Spekulatius Spekulatius-Trüffel kühl und trocken lagern oder sofort