In einer Schüssel Zucker und Salz mischen. Die Schnittflächen mit der Zucker-Salz-Mischung bestreuen
zur Seite legen und die Knolle fein hobeln oder in dünne einer Schüssel Fenchelscheiben mit 2 EL Olivenöl, Salz
Mit Salz und Pfeffer würzen. Gurken-Avocado-Salsa mit 1–2 TL Zitronensaft, Salz,
In einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab Kürbiskerne In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Vemondo
Abgedeckt ca. 30 Min. ruhen lassen, bis sich das Volumen In einem hohen Gefäß ein Drittel der Kräuter, Avocado
Hähnchen waschen, trocken tupfen und salzen. Hähnchen mit der Soße vermengen und Pak Choi mit Salz
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in einer Schüssel Die Hähnchen-Schenkel auf das Gemüse setzen und beides
Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen. längs vierteln und getrennt voneinander schräg in dünne
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. etwas Limettensaft abschmecken, mit Basilikum-Chili-Hähnchen
Inzwischen Hähnchen waschen, trocken tupfen und in In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Hähnchen waschen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer Mit 2 EL Öl beträufeln, kräftig salzen und im Ofen
Hähnchen abwaschen, trocken tupfen und in kleine Würfel von der Brühe abmessen und beiseitestellen (wird später
einer Schüssel Knoblauch mit Thymian, Honig, 2 EL Öl, Salz mit Sahne ablöschen, kurz aufkochen lassen und mit Salz
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hähnchen dazugeben und weitere ca. 3 Min. braten.
Basilikum in die Suppe rühren und mit Salz und Pfeffer und mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden In einer Pfanne 1 EL Öl und Butter auf hoher Stufe
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebel halbieren, schälen und in ca. 0,5 cm dünne
Knoblauch, Tomaten, Minze und Orangensaft mischen und mit Salz Mit Salz, Paprikapulver und Cayennepfeffer würzen.
Zucchini in dünne Scheiben schneiden, mit 1 EL Öl, In einem Topf etwa 700 ml Salzwasser bei hoher Stufe
Tomaten-Minz-Salsa mit Salz, Pfeffer, Zucker, Olivenöl Hähnchen, Süß-Kartoffelpüree und Tomaten-Minz-Salsa
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe Die Zacken reißen die Haut der Tomate etwas auf, wodurch
Geraspelte Zucchini dünn zwischen 2 Lagen Küchenkrepp Allerdings schmilzt Halloumi aufgrund seines hohen
In einer großen Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe Salat waschen und trocken schleudern.
Hähnchen waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Hähnchen und Oliven-Pistazien-Salsa