Gebratene Schupfnudeln mit Speck und Pilzen
Speck in einer Schüssel beiseitestellen. Anschließend beides zum Speck in die Schüssel geben
Frischkäsebrot mit Birne und Haselnüssen
Birnen waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und mit Haselnüssen darauf verteilen.
Mozzarella-Sticks
Mozzarella-Sticks bis zum Frittieren tiefkühlen. Mozzarella-Sticks im heißen Öl ca. 2 Min. goldbraun
Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und mit Salz Rib-Eye-Steaks in Scheiben schneiden und mit Buchteln
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Rib-Eye-Steaks zum Temperieren beiseitelegen. Rib-Eye-Steak von jeder Seite ca. 4 Min. grillen.
Puten-Steak mit gebröselter Knoblauch-Kruste an Tomaten-Bohnen-Ragout auf Reis
Puten-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Puten-Steaks rundherum ca. 2 Min. anbraten, auf ein
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Anschließend Steaks in Alufolie gewickelt ca. 10 Min
Mediterranes Steak mit Tomatencaponata und Thymian-Kritharaki
Steaks waschen und trocken tupfen. Caponata, Kritahraki und Steaks auf Tellern anrichten
Winterliche Quiche mit Grünkohl und krossem Speck
In der Schüssel Grünkohl, Zwiebeln und Speck mischen Grünkohl-Speck-Mischung in der Quicheform verteilen
Sirloin Steak mit Kräuter-Parmesan-Topping
Sirloin Steaks aus dem Kühlschrank nehmen und zum Sirloin Steaks kräftig salzen und rundherum ca. 4–5
Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat
Steaks kräftig salzen und ca. 3 Min. rundherum scharf Anschließend die Steaks in Alufolie gewickelt bis zum
Steak mit Parmesanpommes und Gurken-Radieschen-Salat
Steaks darin rundherum ca. 4 Min. scharf anbraten. Steaks auf niedriger Stufe zugedeckt ca. 4–5 Min. fertig
Chili-Burger mit Zwiebel-Marmelade und Speck
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Einen Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen
Wolfsbarsch auf Kartoffel-Speck-Püree mit Erbsen
Eine Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe fettfrei Erbsengemüse mit Wolfsbarschfilets und Kartoffel-Speck-Püree
Steaks mit karamellisiertem Ofenkürbis, Chilimais und Kräuterbutter
Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren die Steaks darin je Seite ca. 2 Min. scharf anbraten
Steaks vom Rinderfilet und Rote-Bete-Gurkensalat
Steaks vom Rinderfilet zum Temperieren aus dem Kühlschrank Steaks aus dem Ofen nehmen und in Scheiben aufschneiden
Steaks mit Spinatreis und Frischkäse-Ofen-Tomaten
Steaks waschen, trocken tupfen und etwas flach klopfen Steaks salzen und im Öl rundherum ca. 2 Min. goldbraun
Tortellini in Spinat-Sahnesoße mit krossem Speck
Mit Weißwein ablöschen, ca. 1 Min. aufkochen und mit Sahne auffüllen.
Hähnchenbrust und Nudeln in Tomatenrahmsauce mit Speck und Champignons
Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 10 Sek beides im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher 8 Sek
Cremige Kartoffel-Kürbissuppe mit Champignons und Speck
und Zwiebeln, Kartoffeln und Kürbis darin ca. 3–4 Min Sahne zur Suppe geben, aufkochen und fein pürieren.
Schnelle Nudeln - Spaghetti mit Kräuterbutter und Speck
In einer Pfanne Speckstreifen auf mittlerer bis hoher tropfnass in die Pfanne geben und mit der Kräuterbutter, Speck
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln l Wasser zum Kochen bringen und Eier darin ca. 10 Min
Steaks mit Kruste, Kartoffelpüree und grüner Sauce
Steaks waschen, trocken tupfen, zwischen Frischhaltefolie Steaks darin von jeder Seite ca. 2 Min. scharf anbraten