Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
In einer Schüssel 1 EL Zitronensaft mit saurer Sahne Birne und Zwiebelwürfel zugeben und ca. weitere 2–3
Klassische Maultaschen an Spinatsoße mit Speck zu Birne mit Röstzwiebeln
Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und darin Speck Birnen-Speck-Mischung mit Essig und Schlagsahne ablöschen
Pasta mit Spargel, Speck-Sahne-Sauce und Parmesan
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Speckstreifen zugeben, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und mit Sahne
Birnen-Haselnuss-Streuselkuchen mit Cranberries
Gehackte Haselnüsse, Birnen, 0,5 TL Zimt und Kardamom Birnen-Haselnuss-Streuselkuchen mit Cranberries im
Schweine-Steak mit cremigen weißen Bohnen, Porree und knusprigen Minikartoffeln
Schweine-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Steaks mit Kartoffeln, Bohnen und Porree auf Tellern
Röstzwiebel-Steaks vom Schwein mit Busch-Bohnen und Vinaigrette auf Schupfnudeln von der Kartoffel
Steaks darin rundherum ca. 2 Min. scharf anbraten, Röstzwiebeln auf den Steaks und über den Bohnen verteilen
Entrecote-Steak mit BBQ-Sauce
Steaks trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Steaks an den Rand des Grills ziehen, mit Thymian bestreuen
Marinierte Steaks mit Mango-Chutney
Steaks waschen, trocken tupfen, salzen und in der Schüssel Steaks aus der Marinade nehmen und im heißen Öl von
Gebratene Schupfnudeln mit Speck und Apfelmus
Südtiroler Speck mit Zwiebel und Knoblauch ca. 1 Min Schupfnudeln mit Sahne ablöschen und aufkochen.
Kartoffelpüree mit Speck und gebackenen Zwiebeln
Speck zugeben und ca. 4 Min. braten. Zwiebel-Speck-Mischung unterheben und abschmecken.
Zwiebel-Apfel-Tarte mit Speck
Apfel-Speck-Mischung und Thymian zur Masse geben und Dabei einen ca. 3 cm hohen Rand formen.
Cheese-Steak-Burger mit Coleslaw
Die Steaks mit grünem und schwarzem Pfeffer würzen, Die Steaks in dünne Scheiben schneiden.
Feldsalat mit Rote Bete und Speck
Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und beiseitestellen. Den Bacon in einer Pfanne kross anbraten
Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf mit Speck
und Kartoffeln in eine Auflaufform geben und mit Speck dem Ofen nehmen und Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf mit Speck
Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges
Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges auf Tellern Tipp: Steaks werden vor allem wegen der Röstaromen
French Toast mit Speck und Käse
In einer Pfanne Speckstreifen ca. 2 Min. auf hoher Mit Speck und Frühlingszwiebeln bestreut servieren.
Gulasch mit Speck-Rosenkohl und Bandnudeln
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Speck darin Gulasch und Speck-Rosenkohl abschmecken.
Steaks mit cremigen Linsen und Fächerkartoffeln
Steaks waschen, trocken tupfen und rundherum mit Paprika Steaks von jeder Seite ca. 2 Min. goldbraun anbraten
Barbecue-Steak-Spieße mit Kartoffeln
waschen, Wurzelansatz entfernen, in ca. 4 cm dicke Stücke schneller gehen soll, kannst Du einfach fertig marinierte Steaks
Paleo-Quiche mit Lauch und Speck
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Speck-Lauch-Füllung auf den Boden geben und im Ofen
Käse-Bier-Suppe mit Speck
Inzwischen in einer Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Mit Speck, Croûtons und Schnittlauchröllchen bestreuen
Steak mit Gemüse-Pommes und Feldsalat
Steaks waschen, trocken tupfen und zwischen zwei Lagen Steaks salzen und mit dem Gewürz kräftig einreiben.
Entrecôte-Steak mit zweierlei Salsa
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Entrecôte im heißen Öl von beiden Seiten ca. 5 Min.