Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
Spargel leicht schräg in Stücke schneiden. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Speck
Overnight Oats mit Haselnüssen und Birne
Birnen waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und ca. 5 Min. von allen Seiten anrösten und anschließend
Cremige One-Pot-Pasta mit Pfifferling, Speck und Lauch
Topf auf mittlerer Stufe erhitzen und Bacon ca. 4 Min Mit Brühe und Sahne ablöschen und aufkochen.
Spargel-Blätterteig-Sticks
Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Spargel waschen, putzen
Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
Hähnchen waschen, trocken tupfen und quer in ca. 1 In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, die
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
ca. 7 Min. rundherum anbraten, vom Herd nehmen und Kartoffel-Bohnen-Salat auf Teller verteilen, Rinder-Hack-Röllchen
Steaks, knackiger Gurken-Paprika-Salat und Kartoffelwedges
Salz, Pfeffer, Paprika würzen und im Ofen ca. 25 Min In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing
Etwa 2 Min. köcheln und wieder abkühlen lassen. Steaks vom Schweinenacken waschen, trocken tupfen und
Spätzle mit krossem Speck, Lauch und Röstzwiebel-Crunch
Küchenkrepp beiseitelegen und Vorgang wiederholen, bis der Speck Spätzle mit den Speck vermengen, auf Teller verteilen
Steaks mit Kräuterbutter, Gemüse vom Kohlrabi und Fächer-Kartoffeln
Steaks darin von jeder Seite ca. 2 Min. scharf anbraten Salzen, Sahne zugeben, ca. 2–3 Min. einköcheln und
Erbsensuppe mit kross gebratenem Speck und Majoran-Croûtons
Sahne einrühren und ca. 5 Min. einkochen lassen. in tiefe Teller verteilen und mit kross gebratenem Speck
Steaks mit Backapfelkruste, Kartoffel-Klößen und Honig-Rotkohl
Steaks vom Schwein waschen, trocken tupfen, leicht Steaks darin rundherum ca. 2 Min. anbraten.
Zitronenhähnchen mit Zucchini-Sticks und Romanasalat
, quer halbieren und in ca. 1 cm breite längliche Sticks In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 2–3 cm große Stücke Öl in der Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Speck
Steak mit Orangen-Gewürz-Butter, Pommes frites und Karottensalat
Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Steaks salzen und im heißen Öl ca. 2 Min. rundherum
Pastinaken-Kartoffelrösti mit Romanasalat an Apfel-Speck-Dressing und Schnittlauchdip
Zu ca. 1,5 cm hohen runden Rösti formen und im Ofen In einer Schüssel saure Sahne, Senf und Schnittlauch
Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
Auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. weich garen. entfernen und die Gurke leicht schräg in ca. 1 cm breite Stücke
Nacken-Steaks vom Schwein mit Mango-Salsa und frischem Basilikum
In einer großen Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Nacken-Steaks pro Seite ca. 2–3 Min.
Gebratenes Steak von der Pute mit Kartoffelecken und Zaziki-Salat an Minzdip
In einer Pfanne 2 EL Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen Kartoffelecken aus dem Ofen nehmen, mit Zaziki-Salat und Steaks
Steaks vom Schwein im Kräuter-Gewürz-Mantel mit Rucola-Tomatensalat
Steaks vom Schwein waschen und trocken tupfen. erhitzen und Steaks darin von jeder Seite ca. 1 Min
Steaks mit Pfeffer-Rahm-Sauce, Champignons und schwäbischen Spätzle
Steaks waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer Steaks rundherum ca. 3 Min. scharf anbraten.
Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
schneiden, sodass fingerdicke Gurken-Sticks entstehen Mit den Gurken-Sticks servieren. Guten Appetit