Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. In dem Topf Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebel
Brasilianische Fischsuppe mit Garnelen und Kokos - Moqueca de peixe
gründlich abspülen, trocken tupfen und Kabeljau in Stücke In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und darin
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
Gefrorene Erbsen zugeben und weitere 10–15 Min. weich Mit Brühe und Sahne ablöschen, aufkochen und ca. 5
Mousse au Café
Handrührgeräts mit Schneebesen steif schlagen. 100 g Sahne ebenfalls in einer Schüssel steif schlagen
Vegane Tom-Yum-Suppe
In einem hohen Gefäß 3 Frühlingszwiebeln, Knoblauch , Ingwer, 1 EL Limettensaft, Peperoni, 1 EL Zucker
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe In der Pfanne erneut 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln
In einer Schüssel 3 EL Öl und 2 EL Essig mit Salz und Aus der Masse etwa 3 cm dicke Klopse formen.
Veganer Rote-Linsen-Aufstrich mit Curry
In einem Topf mit ca. 500 ml Wasser aufkochen und ca In einem hohen Gefäß Linsen zusammen mit Sojaghurt,
Brot mit körnigem Frischkäse, rotem Pesto und Tomaten
Brote jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 Guten Appetit!
Rote-Linsen-Dal mit Reis
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen aufkochen und ca. 12 Min. weich kochen.
Bohnensalat mit Ei
Bohnen im kochenden Salzwasser ca. 5–6 Min. bissfest Derweil in einer Pfanne Speck mit 1 EL Öl auf mittlerer
Hot Dog mit Guacamole und Nachos
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Würstchen bei kleiner Stufe im Wasser ca. 10 Min. warm
Rote-Bete-Tatar mit Meerrettichcreme
Anschließend im Ofen für ca. 10 Min. kross backen. , Dill, 1 EL Olivenöl und Senf vermengen.
Pizza al tonno
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe Mozzarella trocken tupfen und in Stücke reißen.
Russische Eier pikant
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
Den Teig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 1 Std. gehen Nach 15 Min. jeweils 1 Ei in die Mitte der Teigfladen
Caprese in Öl
Caprese in Öl gut abgetropft servieren. Im Kühlschrank hält sie sich etwa 3–5 Tage.
Salat mit Feta und gekochten Eiern
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Salat waschen, in mundgerechte Stücke zupfen und abtropfen
Bratwurst-Hot-Dog mit Zwiebeln
Rostbratwurst ca. 6 Min. goldbraun braten. Zwiebelspalten ebenfalls auf dem Grill ca. 5 Min. braten