Lauchpie mit Speck und Skyr
In einer Schüssel Mehl mit weicher Butter und Salz Porree und Speck darin verteilen und mit Eier-Milch
Dinkel-Speck-Brot
In einer weiteren Schüssel beide Mehlsorten und Salz Inzwischen Speck mit 1 EL Dinkelmehl mischen.
Brötchen mit Spiegelei und Speck
einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Speck Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.
Nuss-Nougat-Sterne
In einer Schüssel weiche Butter, Puderzucker und Salz Backpulver mischen, unterkneten, wenn nötig etwas kaltes
Tortilla mit Speck und Schafskäse
Den Schafskäse in Stücke teilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 80 g des vorbereiteten
Feldsalat mit Birnen-Speck
Orangensaft zu den Zwiebeln geben und mit Pfeffer und Salz Salat auf Tellern verteilen und das Dressing gleichmäßig
Wirsing-Speck-Brot
Zwei Außenblätter des Wirsings abziehen und für später Anschließend Wasser, Hefe und 1 TL Zucker, Mehl und 1 TL Salz
Spiegelei im Toast mit Speck
Speck aus der Pfanne nehmen. Spiegeleier ca. 4 Min. stocken lassen und mit Salz
Blumenkohl-Speck Gratin
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Blumenkohl-Speck-Gratin vorsichtig aus dem Ofen nehmen
Sauerkraut mit Ananas und Speck
Ananas in ein Sieb abgießen, dabei Saft auffangen. In einem Topf Speck mit Zwiebeln bei mittlerer Stufe
Bohnensuppe mit Speck & Paprika
In einem Topf Speck ohne Fett auf niedriger bis mittlerer Mit Essig, Salz, Pfeffer und nach Bedarf weiterem Paprikapulver
Gefüllte Speck-Datteln
Mandeln in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer und Die gefüllte Speck-Dattel in die vorgeheizte Pfanne
Bayrischer Kartoffelsalat mit Speck
In den Mixbehälter Petersilie geben und 5 Sek. Speck und 1 EL Öl zugeben und 5 Min.
Selleriesuppe mit Kokos und Speck
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Die Suppe schmeckt auch kalt.
Schweine-Steak mit cremigen weißen Bohnen, Porree und knusprigen Minikartoffeln
Schweine-Steaks salzen und im Öl von jeder Seite ca Schweine-Steaks auswickeln und ausgetretenen Saft zur
Steaks vom Rinderfilet mit gebackener Kruste vom Apfel an Kartoffel-Klößen mit Rotkohl
Rinderfilet-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Rinderfilet-Steaks im oberen Drittel des Ofens ca.
Röstzwiebel-Steaks vom Schwein mit Busch-Bohnen und Vinaigrette auf Schupfnudeln von der Kartoffel
auf ein Blech legen und salzen und pfeffern. Bohnen zur Butter geben, salzen und ca. 2 Min. warm
Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli und Auberginen-Pommes
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Aioli bis zum Servieren kalt stellen.
Irish Stew
Lammfleisch unter fließendem Wasser kalt abspülen, Irish Stew nach Belieben nochmals mit Salz und Pfeffer
Caesar Salad
Mit Salz, Pfeffer sowie Zitronensaft würzen und den Herausnehmen, leicht salzen und abkühlen lassen.