Zwiebel-Apfel-Tarte mit Speck
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Äpfel waschen, schälen
Belegte Brote mit Guacamole und Gurke
Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Brote mit Guacamole bestreichen, mit Gurken und Kresse
Kartoffel-Kürbis-Püree mit Pilzgemüse
Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Kürbis waschen, halbieren, mithilfe eines Löffels entkernen
Sesamhähnchen mit Papaya-Gurken-Salat
Gurke waschen, halbieren, das Kerngehäuse mit einem Löffel entfernen und Gurke schräg in dünne Scheiben
Kalte Gurken-Melonen-Suppe
Zutaten für die Suppe gegebenenfalls schälen und grob zerkleinern, Gemüsebrühe etwas abkühlen lassen
Apfel-Tarte-Tatin mit Quarkcreme
Tarte herausnehmen und ca. 10 Min. ruhen lassen. Tarte mithilfe einer Tortenplatte vorsichtig aus der
Kräuterschnitzel mit Röstkartoffel-Gurken-Salat
Gurke der Länge nach vierteln, entkernen und in grobe Röstkartoffel-Gurken-Salat auf Tellern verteilen und
Kräuterhähnchen mit Karotten-Süßkartoffel-Püree
Kräuterhähnchen mit Süßkartoffel-Karotten-Püree und
Hähnchenbrust mit Gurken-Minz-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen und mit einem Sparschäler In einer Schüssel Gurke, Frühlingszwiebeln und Minze
Vegane Köttbullar mit Püree und Gurkensalat
Gurke schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden Püree mit Salz und Muskatnuss abschmecken.
Minischnitzel mit Kartoffel-Kürbis-Püree
Milch und Sahne mithilfe eines Kartoffelstampfers zu Püree Püree und Schnitzel auf Teller anrichten und servieren
Hähnchenkeulen mit Gurken-Kohlrabi-Salat
In einer Schüssel Gurke mit Salz würzen und beiseitestellen Tipp: Die Gurken sind schon recht salzig, sei deswegen
Gurken-Limette-Limonade mit Minze
Gurke waschen, Enden entfernen und in ca. 1 cm große In einem hohen Gefäß Gurke, 6 EL Limettensaft, Minze
Gegrillte Avocado mit Gurken-Salsa
Gurke waschen, halbieren und in ca. 1 cm dicke Würfel In einer Schüssel Gurke mit Kräutern mischen und mit
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
Tomaten waschen und in grobe Würfel schneiden. Dazu Wraps, Tomaten, Salat und Joghurt auf einem Tisch
Pizza mit fruchtiger Paprikasoße mit Tomaten, Nekatrinen und Rucola-Salat
Tomaten waschen und längs vierteln. Mit Zwiebelstreifen, Tomaten und Nektarine belegen.
Hähnchen-Piccata mit Spinat-Nudeln und Basilikum-Tomaten-Salat
Tomaten waschen, halbieren, Strunk entfernen und in Honig verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und Tomaten
Kräuter-Roastbeef mit Kartoffel als Smashed Potatoes und gerösteten Tomaten
Tomaten waschen. Tomaten auf dem Blech verteilen und alles mit Honig
Tomaten-Suppe mit weißen Bohnen und Käse-Reis-Plätzchen
Tomaten waschen, Strunk entfernen und grob würfeln. Mit passierten Tomaten auffüllen, mit Salz und Pfeffer
Gefüllte Burritos mit Tomaten-Salsa und Bohnen-Mais-Gemüse
Tomaten waschen, halbieren, entkernen und fein würfeln In einer Schüssel Knoblauch, Tomaten, Minze und Orangensaft