Mozzarella-Hähnchen
Mozzarella abtropfen lassen und in 12 dünne Scheiben Gehackte Tomaten zur Sauce geben, aufkochen und zugedeckt
Mozzarella-Sticks
Mozzarella trocken tupfen und in etwa 1 cm dicke Stifte Mit passierten Tomaten ablöschen und mit Kräutern der
Ingwer-Orangen-Spieße vom Hähnchen mit Salat aus Karotten
Hähnchen abtropfen lassen, trocken tupfen, auf Spieße Spieße vom Hähnchen auf den Grill geben und von jeder
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Spieße Blumenkohl und Spieße aus dem Ofen nehmen, beides auf
Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli
Pfanne auf mittlerer Stufe fettfrei erhitzen und Spieße Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli auf
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
Putenwürfel mit der Marinade mischen und auf Spieße Puten-Saté-Spieße mit geröstetem Blumenkohl und Pak
Tomate-Gurke-Feta-Salat
Gurke und Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke Die Tomate sollte man noch entkernen.
Würzig in der Pfanne gebratene Gnocchi mit Chorizo, Tomaten und Mozarella
Tomaten waschen und halbieren. Mozzarella abtropfen lassen und in kleine Stücke zupfen
Rosmarin-Butter-Gnocchi auf Tomaten-Kräuter-Sugo mit gezupftem Mozzarella
Tomaten waschen, halbieren Strunk entfernen und würfeln Mozzarella abgießen und in kleine Stückchen zupfen.
Fußball alla Italia (Spaghetti mit kugeliger Soße aus Tomaten und Mozzarella)
Tomaten zugeben. Mozzarella abtropfen lassen.
Hähnchen-Limetten-Spieß
Mit Limettenstücken abwechselnd auf die Spieße schieben Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und die Spieße
Puten-Saté-Spieße mit Kartoffelwedges und Koriander-Erdnuss-Salat
Spieße in Wasser einweichen. Spieße aus dem Wasser nehmen.
Mozzarella-Steak mit Penne
Mozzarella in Scheiben schneiden. Tomaten halbieren, 1 halbierte Tomate auf den Mozzarella
Hackbällchen-Auflauf mit Mozzarella
Tomaten und Bohnen zugeben. Mozzarella abtropfen lassen, in grobe Stücke reißen
Gefüllte Champignons mit Mozzarella
Mozzarella mit den Händen zerzupfen. Mozzarella in der Schüssel mit Kräuteröl marinieren
Mozzarella mit Erdbeer-Salsa
Erdbeeren, Tomaten, Zwiebel, Peperoni und Basilikum Mozzarella abgießen, trocken tupfen und in dünne Scheiben
Mango-Mozzarella-Salat
Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls würfeln. Feldsalat mit Mango und Mozzarella anrichten, Dressing
Cantaloupe-Melonensalat mit Mozzarella
Mozzarella abtropfen lassen und mit den Händen grob Melonenscheiben und Mozzarella darin ca. 5 Min. marinieren
Süßkartoffeltaler mit Bohnensalat und Mozzarella
Mozzarella grob zupfen, über den Süßkartoffeln verteilen Süßkartoffeltaler mit Mozzarella und Bohnensalat servieren