Tempeh in sehr dünne Streifen schneiden. Rapsöl, sämtliche Gewürze und Ahornsirup zu einer Marinade
Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel verrühren. Öl und Sojadrink gründlich
Vanillemark, Zucker und kalte Butter zugeben und zu Für die Streusel vegane Butter, Zucker, Mehl, gehackte
Veganes Gyros darin ca. 2 Minuten bei starker Hitze Vegane Crème fraîche mit veganer Sahne und veganem
Grünkohl waschen, in einem Sieb abtropfen lassen und grob schneiden. Zwiebeln pellen und in kleine Würfel
überlappend nebeneinander auf ein Küchenhandtuch legen drei Streifen zurückhalten und quer über die anderen legen
Für das Topping den veganen Frischkäse mit Puderzucker Vegane Sahne mit den Schneebesen eines Handrührgerätes
dem abgetropften Joghurt unter die Margarine-Zucker-Masse Donauwelle und veganen Strudel.
Abtropfflüssigkeit entnehmen und mit Sojajoghurt, veganer Unter die flüssigen Zutaten rühren und mit dem Tofu sowie
Gurke waschen, halbieren, Kerne herauskratzen und grob raspeln. In einer Schüssel Gurke mit Salz vermengen
sehr dünnen Strahl hineinfließen lassen, bis die Masse In einer Schüssel vegane Mayonnaise und Gurkenwasser
Inzwischen in einem Topf 100 g vegane Butter-Alternative Pudding löffelweise mit der veganen Butter-Alternative
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Radicchio halbieren, Strunk entfernen, in Stücke schneiden und
In einer großen Schüssel Vanillinzucker, 3 EL Zucker, Backpulver und Mehl mischen. Mithilfe eines Handrührers
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kastenform gut einfetten. Zitrone waschen, etwas 1
Aprikosen entkernen und vierteln und mindestens drei Stunden einfrieren. Heidelbeeren mit Pflaumensaft
Für die Soße die Butter in einer Kasserolle bei mittlerer Blumenkohl mit der Soße und Petersilie anrichten und
Eine gusseiserne Pfanne auf den Grill stellen. Den Bacon und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden
Entenbrüste mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen Soße pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.