Veganer Zitronenkuchen
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kastenform gut einfetten. Zitrone waschen, etwas 1
Spargel à la Hollandaise
Spargel schälen, neu anschneiden und in Salzwasser mit einer Prise Zucker und einem TL Butter 10-15
Eggs Benedict mit schneller Hollandaise
zum Schmelzen bringen und ca. 3 Min. auf mittlerer Stufe Auf niedriger Stufe ca. 4–5 Min. ziehen lassen und
Käse-Knödel mit Karotten und Hollandaise
In einer Pfanne 1 EL Butter auf hoher Stufe schmelzen Die Hollandaise in die Mitte geben und 2–3 Knödelscheiben
Hühnerkeule mit Sellerie-Majoran-Sauce und Karottenpüree
Gemeinsam mit Ingwer, Salz und Sahne pürieren. Die Hühnerkeulen mit der Majoran Sauce und dem Karottenpüree
Tortellini in Pilz-Schinken-Sahne-Sauce
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Sauce auf mittlerer Stufe ca. 3–4 Min. einköcheln lassen
Gebratener Lauch auf veganer Genießer-Block-Creme
Genießer Block mit einer Gabel gründlich zerdrücken, veganen Vegane Genießer-Block-Creme auf einem Teller mit einem
Veganer Lauch-Salat mit Genießerscheiben und Ananas auf Bauernbrot
Vegane Genießerscheiben in ca. 1 cm große Würfel schneiden In einer Schüssel Sojaghurt, veganen Streichgenuss
Vegane Spätzle in cremiger Sauce mit geschmorten Zwiebeln
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Veganen Reibegenuss unter die Spätzle rühren und schmelzen
Taube mit Rotkohl
Zubereitung Tauben: Tauben gründlich waschen, mit Gehacktes füllen, Tauben mit Salz und Pfeffer würzen, in eine
Saure Erdäpfel
Erdäpfel dämpfen, schlälen und vierteln. Speck, würfeln, glasig anlaufen lassen, Zwiebel fein hacken,
BBQ-Sauce
BBQ-Sauce ca. 5 Min. auf niedriger Stufe köcheln lassen BBQ-Sauce sofort zu Gegrilltem servieren.
Cocktail-Sauce
In einer Schüssel Sahne mit einem Handrührgerät mit Sahne unterheben und bis zum Servieren kalt stellen
Vegane Lauch-Creme-Suppe
Veganen Streichgenuss Natur unterrühren. Vegane Lauch-Creme-Suppe mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft
Vegane Hackfleisch-Lauch-Suppe
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und vegane Vegane Hackfleisch-Lauch-Suppe mit Zitronenschale und
Gefüllte Paprika mit Paprika Tomaten Sauce und Reis
Die Sauce mit angerührtem Stärkemehl binden und mit
Gebackene Garnelen mit zumindest selbstgemachter Sauce Tartare
1 Zwiebel, 2 hartgekochte Eier, 2 TL Kapern, 5 kleine Essiggurken fein hacken und mit Naturjoghurt und
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
In einer Pfanne Sahne mit 1 Kelle Kochwasser, Orangenschale Grünen Spargel dazugeben, Orangen-Sahne-Sauce darübergießen
Pasta mit Spargel, Speck-Sahne-Sauce und Parmesan
Auf niedriger Stufe ca. 5 Min. köcheln lassen. Sauce abschmecken und darübergeben.
Pappardelle in Tomaten-Sahne-Sauce mit Spinat und Knuspertopping
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Sahne mit in die Pfanne geben und ca. 5 Min. köcheln
Veganer Gemüse-Burger
EL Cocktailsauce, einem Burger, einem weiteren EL Sauce Entdecken Sie weitere vegane Rezepte.