Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Pak Choi waschen, Strunk entfernen und achteln. Salz, Pfeffer, Curry und Zimt kräftig würzen und Pak Choi
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
Pak Choi waschen, Strunk entfernen und leicht schräg erneut mit Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Pak Choi
Pastinaken-Kartoffelsuppe mit Petersilie & Parmesan-Chips
Tipp: Die Chips werden besonders schön, wenn du den
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
Pak Choi waschen, trocken schütteln, Strunk entfernen Pak Choi unterheben.
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Pfanne mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane Unterseiten der Burger-Brötchen mit jeweils 1 TL veganem
Erfrischender Sommersalat mit veganem Zitronen-Sojaghurt-Dressing und karamellisierten Cherrytomaten
Romana in ca. 1 cm breite Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern. Bunten Blattsalat in kleine
Vegane Pasta Puttanesca mit überbackenen Vemondo Mini-Schnitzel-Streifen
Schnitzel auf ein Backblech mit Backpapier legen, mit
Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt zum Kochen bringen. Ca. 20–25 Min. weich
Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing und veganem Vemondo-Cornflakes-Schnitzel
In einer Schüssel Sojajoghurt, Veganen Streichgenuss Pfanne mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Pak Choi waschen und der Länge nach vierteln. Chili waschen, der Länge nach halbieren, die Kerne
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
Danach zum Blumenkohl in den Ofen legen und ca. 7 Min Knoblauch und Pak Choi darin ca. 3 Min. anbraten.
Pak-Choi-Tortilla und kleiner Kräutersalat mit Granatapfelkernen
Pak Choi waschen und in dünne Streifen schneiden. bis die Kartoffeln braun werden. 1 EL Öl und Pak Choi
Gebackene Süßkartoffeln mit scharfem Pak Choi und Röstzwiebeln
Indes Pak Choi waschen, Wurzelenden dünn abschneiden Pak Choi dazugeben und auf niedriger Stufe für ca.
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
Blumenkohl anschließend auf ein Backblech legen und Danach zum Blumenkohl in den Ofen legen und ca. 7 Min
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
Nach Belieben mit veganem Hackfleisch, Räuchertofu,
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
Vemondo veganes Hack, Speisestärke, Piment, Muskatnuss Vegane Königsberger Klopse in der Sauce erwärmen.
Kokos-Limetten-Hähnchen mit gebratenem Pak Choi und Langkornreis
Pak Choi waschen und vierteln. Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. mitbraten.
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
Unteres Ende vom Pak Choi abschneiden, Pak Choi längs Orangen-Hähnchen und Pak Choi auf Tellern verteilen
Tofu Stir Fry mit Pak Choi, Brokkoli und Karotte
Pak Choi waschen und in Streifen schneiden. Tofu, Pak Choi, Brokkoli und Karotte zugeben und ca
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
Pak Choi waschen, trocken schleudern, Wurzelenden dünn Sellerie-Apfel-Püree mit Linsen, Pak-Choi-Salat und