Basilikum-Puten-Piccata mit Makkaroni und würzigem Tomatensugo
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
Limettenhirtenkäse mit gebratener Zucchini und Tomaten-Gurken-Couscous
Tomaten waschen, Strunk entfernen und klein würfeln klein würfeln.
Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat
Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Würzig süß-säuerlich mit ggf. mehr Limettensaft, Zucker
Steaks, knackiger Gurken-Paprika-Salat und Kartoffelwedges
Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in Spalten mit 2 EL Öl vermengen, mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen
Köfte mit Tomaten-Couscous und würzigem Joghurt-Dip
keilförmig herausschneiden und Tomaten grob in kleine Würfel Rote Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln.
Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Gurke mit den Händen ausdrücken.
Möhren-Couscous-Frikadellen mit Avocado-Gurken-Salsa
In der Zwischenzeit Gurke schälen, würfeln und in eine einem Löffel das Fruchtfleisch herausnehmen und fein würfeln
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
Würfel schneiden. Strunk und Kerne entfernen und in ca. 1 cm große Würfel
Würziges Madras-Hähnchen-Curry mit Basmatireis und Erdnüssen
Inzwischen Hähnchen in grobe Würfel schneiden und salzen Koriander unter das Curry heben und mit Salz und Pfeffer würzig
Schweinefiletstreifen mit Spinatreis, Zatziki und Gurken-Minz-Salat
Inzwischen Gurke schälen, Enden entfernen und ein Drittel Restliche Gurke in ca. 0,5 cm große Stücke würfeln
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Kartoffeln waschen, schälen und mit einer groben Raspel Mit Salz und Pfeffer würzen.
Würziges Chili con Carne mit Oreganoschmand und Basmatireis
Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. willst, kannst du es zusätzlich mit 1 Prise Zimt würzen
Back-Camembert mit Sesam und Pfirsich-Gurken-Salat
Mit Salz und Pfeffer würzen. Pfirsich und Gurke unterheben.
Zitroniges Back-Hähnchen mit Gurken-Kartoffelsalat und Radieschen
Kartoffeln gründlich waschen. Kartoffeln abgießen, schälen und noch heiß in ½ cm
Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt
Hanout pürieren und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen Derweil Zucchini waschen, Enden entfernen und klein würfeln
Würzige Pfannkuchenrollen mit gebratener Putenbrust und pikantem Joghurtdressing
Gurke waschen, Enden entfernen, längs halbieren und Fleisch, Gurken und Petersilie mittig darauf verteilen
Herzhafte Tarte mit geschmorter Paprika und würzigem Tomatenpesto
Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen
Würziges Massaman-Curry mit Zitronengras, Erdnüssen und Koriander
waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln
Hähnchen-Parmigiana mit würzigem Sugo aus Tomatensoße an Gnocchi
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In einem Topf
Steaks vom Rinderfilet mit gebackener Kruste vom Apfel an Kartoffel-Klößen mit Rotkohl
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Masse kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Kartoffeln waschen, längs vierteln und in einem Topf Gewürzgurke klein würfeln, zum Dressing geben und alles
Röstzwiebel-Steaks vom Schwein mit Busch-Bohnen und Vinaigrette auf Schupfnudeln von der Kartoffel
Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln.
Filet vom Hähnchen mit Rosmarin gewürzten Kartoffeln an Spinat mit Pfifferlingen aus der Pfanne
Kartoffeln waschen und achteln. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.