Zucchini-Risotto mit Basilikum-Parmesan
Zucchini waschen, Enden entfernen und in feine Würfel Zucchini und Reis zugeben und ca. 1 Min mitbraten.
Gegrillte Zucchini-Feta-Päckchen
Jeweils 2 Zucchini-Scheiben aufeinanderlegen. 2 Zucchini-Stapel Zucchini über das Fetastück schlagen, sodass die Zucchini
Saftiger Zucchini-Birnen-Kuchen
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln Zucchini unterheben.
Salat mit gebratenen Zucchini und Möhren
Karotten und Zucchini waschen, ggf. schälen, Enden Pfanne 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zucchini
Frittata mit Zucchini, Champignons und Feta
Zucchini waschen, Enden entfernen, der Länge nach halbieren Öl bei mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Zucchini
Pilz-Zucchini-Spieße in Knoblauchmarinade
Zucchini waschen, Enden entfernen und in etwa 1,5 cm Zucchini und Pilze abwechselnd auf Holzspieße schieben
Zucchini-Risotto mit Basilikum-Parmesan
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob würfeln. Zucchini-Risotto mit Salz und Pfeffer abschmecken und
Kleine Flammkuchen mit Garnelen und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Fertige kleine Flammkuchen mit Garnelen und Zucchini
Frikadellen mit Zucchini-Kritharaki-Pfanne
Zucchini waschen, Enden abschneiden und grob raspeln Zucchini mit den Händen leicht ausdrücken, austretende
Knusperflammkuchen mit Zucchini, Zwiebeln und Rucola
Zucchini waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Gleichmäßig mit Zucchini- und Zwiebelscheiben belegen
Babybrei mit Hackfleisch, Blumenkohl und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und klein würfeln Hackfleisch-Blumenkohl-Zucchini-Brei umfüllen, abkühlen
Sommerlicher Kichererbsensalat mit gebratener Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und in ca. 0,5 cm Pfanne Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zucchini
Karamellisiertes Spitzkohlgemüse mit Pastaecken und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini längs ca. 1 Min. mit Brühe und Zitronensaft ablöschen, Zucchini
Zitronenhähnchen mit Zucchini-Sticks und Romanasalat
Zucchini waschen, Enden entfernen, quer halbieren und In einer Schüssel Zucchini, 2 EL Olivenöl, Salz und
Gegrillte Zucchini mit Grillkäse und Oliven
Zucchini waschen und längs halbieren. Zucchini und Grillkäse darin marinieren.
Cremiger Erbsen-Minz-Risotto mit gerösteten Pistazien
Erbsen in der Brühe ca. 3 Min. kochen. Erbsen-Minz-Risotto in tiefen Tellern anrichten und
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
Gefrorene Erbsen zugeben und weitere 10–15 Min. weich Kartoffeln und Erbsen abgießen, im Topf grob zu Erbsen-Kartoffelpüree
Vegane Mini-Schnitzel in Kräutersauce an Erbsen-Kartoffelstampf
Erbsen zugeben und weitere ca. 10 Min. köcheln. Kartoffeln und Erbsen mit dem Deckel abgießen, im Topf
Filet vom Wolfsbarsch mit Erbsen-Kartoffelpüree und karamellisierten Karotten
Erbsen zugeben und zusammen zu Ende garen. Kartoffeln und Erbsen mithilfe des Deckels abgießen
Flammkuchen mit Prosciutto cotto, frischen Erbsen und Lauch
Lauch und Erbsen im kochenden Salzwasser ca. 2–3 Min
Tagliatelle mit cremiger Erbsen-Avocado-Sauce und Petersiliencrunch
auf mittlerer Stufe erhitzen und Paniermehl mit 1 Prise Mit marinierten Erbsen und Petersiliencrunch garniert
Farfalle in Curry-Tomatensauce mit grünen Erbsen und Spinat
Spinat und Erbsen unter die Sauce heben, mit Salz abschmecken