Schneller Beerenkuchen mit Minze und Basilikum
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren Nach Belieben mit etwas Honig beträufeln und mit Minze
Cremiger Pfirsich-Lassi mit Minze
streifen und fein hacken. Minze und Joghurt in das hohe Gefäß geben, mit 1–2
Orientalisches Hähnchen mit Reissalat und Minze
anschließend zugedeckt auf niedriger Stufe ca. 12–15 Min Minze und Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter
Dreierlei-Melonen-Salat mit Minze
Mithilfe eines Schälers in feine Streifen schneiden Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den
Waldbeere-Minze Eis am Stiel
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den und mithilfe eines Pürierstabs zusammen mit Honig fein
Erdbeer-Apfel-Smoothie mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen. einem hohen Gefäß vorbereitete Zutaten mit Apfelsaft fein
Gurken-Limette-Limonade mit Minze
Limetten waschen, Schale mit einem Sparschäler in vier feinen Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den
Minz-Julep
Für den Minzsirup Minze waschen, trocken schütteln , Blätter von den Stielen streifen und in feine Streifen
Lammfilets mit Mandel-Minz-Reis und Thymian-Feigen
Minze waschen, trocken schütteln und fein schneiden Getrocknete Feigen hinzugeben, mit Thymian und Honig
Mini - Windbeuteltorte mit Himbeerspiegel
Springform mit Backpapier auslegen, Rand mit Margarine fetten Teig einfüllen, bei 160°C Umluft ca. 15 Minuten backen
Eierlikör - Mini - Gugelhupfe
Förmchen auf der Arbeitsfläche etwas aufklopfen, damit Ca. 20 Minuten bei 180 Grad O-U backen, Stäbchenprobe
Mezze
Eine großzügige Menge Kokosöl in einer beschichteten schneiden, zu den Granatapfelkernen geben und 20-30 Minuten
Pita mit scharfen Linsen und Pickled Onions
Knoblauch schälen und fein hacken. Mit Sojaghurt auf Pita-Broten anrichten.
Feta-Meatballs mit Kichererbsen und Honigtomaten vom Blech, Flat Bread und Minzdip
In einer Schüssel ca. 150 g Feta, die Hälfte der Minze Nach ca. 10 Min.
Zucchini-Bulgur-Salat mit Feta
Knoblauch schälen und fein hacken. Feta in den Topf bröckeln und alles miteinander vermengen
Spinat-Feta-Quiche mit Röstiboden
etwa 2-3 Minuten mit dem Öl an. Backe die Quiche für weitere 45 Minuten.
Gefüllte Frikadellen zu Aubergine mit Feta
Alles ca. 20 Min. im Ofen backen. in die Auflaufform geben und ca. weitere 12–15 Min
Omlette mit Tomate, Feta und Petersilie
bis hoher Stufe erhitzen und Tomaten darin ca. 3–4 Min Nach ca. 3 Min. wenden und fertig backen.
Putenröllchen mit Feta-Sesam-Füllung
In einer Schüssel Feta fein bröseln und mit saurer mittlerer Stufe mit geschlossenem Deckel ca. 8–10 Min
Auberginen-Spinat-Salat mit Feta
erhitzen und Aubergine darin nacheinander ca. 1–2 Min Feta abtropfen lassen und fein zerbröckeln.
Reisbratlinge mit Ofenkarotten-Feta-Salat
400 ml Salzwasser aufkochen und zugedeckt ca. 30–35 Min , Pfeffer und Honig marinieren und im Ofen ca. 25 Min