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Aprikosentarte mit Mandeln

45 m

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hans

@hans

Aprikosentarte mit Mandeln

  1. Aus den Zutaten für den Mürbeteig einen geschmeidigen Teig formen.
  2. Eine Tarteform (mit herausnehmbarem Boden) mit dem Teig gleichmäßig auskleiden, und bis zur weiteren Verarbeitung kalt stellen.
  3. Für die Füllung die Aprikosen waschen, halbieren, entkernen.
  4. Den Schmand mit Schlagsahne, Ei, Zucker, Zitronenabrieb und Vanillepuddingpulver in eine Rührschüssel geben, und verrühren.
  5. Nun den Backofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  6. Die vorbereitete Tarteform nun aus dem Kühlschrank holen, die Aprikosenkonfitüre dünn auf dem Tarteboden vertreichen.
  7. Die Aprikosen mit der Schnittfläche nach unten auf die Konfiüre legen und anschließend gleichmäßig mit dem Schmand-Guß übergießen.
  8. Nach Belieben die Oberfläche mit Mandelblättchen bestreuen.
  9. Die Tarte im unteren Drittel für ca. 45 Minuten bei 175 Grad Ober-/Unterhitze backen.
  10. Die fertige Tarte anschließend mind. 1 Stunde in der Form auskühlen lassen.
  11. Erst dann kann die Form gelöst werden, ohne dass der Mürbeteig bricht.

Für den Mürbeteig:

  • 220g Mehl
  • 50g gemahlene Mandeln
  • 50g Puderzucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL geriebene Orangenschale
  • 120g kalte Butter
  • 1 Eigelb

Für die Füllung:

  • 600g frische Aprikosen
  • 300g Schmand
  • 100g Schlagsahne
  • 1 Ei
  • 70g Zucker
  • 1 TL Zitronenabrieb
  • 1 Packung Vanillepuddingpulver
  • 3 EL Aprikosenmarmelade
  • etwas Mandelblättchen

Aprikosentarte mit Joghurtcreme und Butterstreusel

Butter und Zucker aufschlagen, Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch in die Buttermasse

Blechkuchen mit Mandeln

Alles unterheben. Backen 10 Minuten bei 175° Über den vorgebackenen Teig geben und nochmal für 10-15

Gebrannte Mandeln

Anschließend die Mandeln dazu und immer rühren bis

Vanillrkipfel mit Mandeln

Staubzucker und Vanillinzucker zum wälzen,ich geb das Zuckergemisch mit einen Sieb über die Vanillekipferl

Mandeln Vanillekipferl

Außerdem 1 Pck Puderzucker + 2 Pck Vanillezucker zum wälzen. Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel

Blitzkuchen mit Mandeln
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hans

Blitzkuchen mit Mandeln

Zwischenzeit die Butter langsam schmelzen und mit Zucker, Mandeln

Geräucherten Mandel-Sesamtofu

Tofu in Würfel schneiden und mit einer Marinade aus 1 TL Honig, 1 EL Sojasoße und einem TL Fischsoße

Schoko-Mandel-Torte
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hans

Schoko-Mandel-Torte

Dann Mandeln, Mehl und Backpulver einrühren. Die gehackten Mandeln einrühren.

Mandeln
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Lidl Kochen
★★★

Mandeln

Guten Appetit!

Johannisbeerkuchen ganz fluffig mit Mandeln.
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hans

Johannisbeerkuchen ganz fluffig mit Mandeln.

Mandeln und 50 g gehobelt Mandeln unterrühren. 500 Anstelle von Mandeln können natürlich auch Nüsse genommen

Wallnuss Tartelletes mit Mandel-Rum Buttercreme

Rezept-Teig: Alle Zutatten zu einem Mürbeteig verarbeiten. Rezept-Buttercreme: Zwischenschicht-1 Löffel

Brokkoli mit Mandeln
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Edeka rezepte
★★★

Brokkoli mit Mandeln

Mandeln, Brokkoli und Petersilienwurzel zugeben und