Putengyros mit griechischem Salat und Gurken-Dip
hoher Stufe erhitzen und die Zwiebeln darin ca. 3 Min restlichen Knoblauch dazugeben und weitere ca. 3 Min
Puten-Streifen mit BBQ-Frischkäse und Maissalat
Mais in ein Sieb abgießen. Puten-Streifen auf Tellern anrichten, BBQ-Dip darüber
Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe
Pute waschen, trocken tupfen und salzen. darin ca. 2 Min. von jeder Seite anbraten.
Weißkohl-Reibekuchen mit Radieschen-Kresse-Dip
In einer Schüssel Frühlingszwiebeln, Weißkohl, Eier Dip zu den Reibekuchen servieren. Guten Appetit!
Wurzelgemüse mit Kräuterpuffer und Linsen-Joghurt-Dip
Karotten und Pastinaken waschen, schälen und je nach geben und im Ofen ca. 20–25 Min. backen.
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Pak Choi waschen, Strunk dünn abschneiden und in einzelne
Bohnen-Nudel-Topf mit Avocado-Dip
Die Tortilla-Chips in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher mit Linkslauf/5 Sekunden
Geschnetzeltes vom Schnitzel mit Pilzen auf Nudeln in Sahnesoße
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. garen. Geschnetzeltes vom Schnitzel mit Pilzen auf Nudeln
Longdrink mit Schwarzwald Sommer Gin Refreshed
Grapefruit waschen und mit einem Sparschäler vier Longdrink-Gläser jeweils 5 cl Schwarzwald Refresh Summer Gin
Hähnchenstreifen mit BBQ-Dip auf buntem Salat
In einer Schüssel Olivenöl, Balsamico und 1 Prise Mais in ein Sieb abgießen, mit Schalotte und Tomaten
Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
Öl auf hoher Stufe erhitzen und Champignons ca. 2 Min In ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.
Würstchenspieße mit Gemüsepommes und Schnittlauch-Senf-Dip
Pfeffer mischen, auf ein Backblech legen und ca. 25 Min Spieße mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker bestreuen
Vegane Pizzaschnecken mit frischem Sojaghurt-Dip
Auf einem Teller ca. 5 Min. auskühlen lassen. Pizzaschnecken mit Sojaghurt-Dip servieren.
Vegane Spaghetti „Cacio e pepe“
Pfeffer dazugeben und ca. 3 Min. anschwitzen. Tipp: "Cacio e pepe" ist das Lieblings-Pastagericht
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
auf mittlerer Stufe mit geschlossenem Deckel ca. 8 Min Sonst den Crumble lieber etwas früher aus dem Ofen
No-Bake-Piña-Colada-Kuchen
In einem Topf 150 g Butter schmelzen und mit Keksen In einem Sieb Ananas abtropfen lassen, etwas Saft dabei
Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Pfännchen jeweils mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
Golden Drink – Rum mit Ginger Ale
Zuckerwasser aufkochen und ca. 5 Min. auf niedriger Rum-Sirup-Mix in das Glas geben, mit Ginger Ale auffüllen
Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin
geschälte Gurke, Basilikum, Zucker, Limettensaft, Gin Durch ein Sieb in einen Messbecher geben.
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Pak Choi waschen und der Länge nach vierteln. Dazu den Cashew-Dip servieren.
Frikadellen von der Zucchini mit gebratener Süßkartoffel und Schnittlauch-Dip
Stufe erhitzen und die Zwiebelwürfel darin ca. 1 Min Zur Zucchini in die Schüssel Mehl, Eier, Paniermehl
Rouladen von der Pute an Kartoffelpüree mit Fenchel und zitronigen Semmelbrösel
Pute waschen und trocken tupfen. ca. 2 Min. rundherum goldbraun anbraten.