Hasen - Wecken
Zubeteitung: die weiche Butter in die warme (nicht heiß) Milch geben. Zucker, Salz und die Hefe dazugeben
Hase und Lamm
Zubereitung: Backofen auf 175°C vorheizen. Eine Osterlamm-Backform (Fassungsvermögen 1 l) mit Öl einfetten
Huhn mit Oliven
hunh waschen, mit Küchenpapier trockentupfen ung in 8 St¨cke teilen: An den Flügen etwas Brust lassen
Tortellini in Pilz-Schinken-Sahne-Sauce
Übriges Öl in der Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe Mit Sahne und Brühe ablöschen und mit Salz und Pfeffer
Miso-Brokkoli mit Kurkuma-Reis
Brokkoli putzen und der Länge nach drei- bis viermal Brokkoli mit Kresse bestreut servieren.
Brokkoli-Pizza mit Grünkohl-Pesto
Den Brokkoli in Röschen zerteilen und ggf. halbieren Anschließend mit Brokkoli und Möhren belegen, salzen
Süßkartoffel-Brokkoli-Curry mit Cashews
Brokkoli waschen und kleine Röschen abbrechen oder Pfanne erneut auf hoher Stufe mit Öl erhitzen.
Couscous-Salat mit Brokkoli und Pute
Tomaten und Brokkoli auf einem Backblech mit Salz und In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Brokkoli-Muffins mit Basilikum-Pesto
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebel In einem hohen Gefäß mit Olivenöl fein pürieren.
Gefüllte Teigtaschen mit Brokkoli und Kabeljau
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe Brokkoli waschen und klein schneiden.
Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree mit Frühlingsquark
Brokkoli waschen, in etwa 2 cm große Röschen schneiden Restlichen Brokkoli zugeben und 5 Sek.
Babybrei mit Lachs, Brokkoli und Kartoffeln
Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. In einem Topf Brokkoli und Kartoffeln mit Wasser bedeckt
Soba-Nudeln mit Rindfleischstreifen und Brokkoli
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Währenddessen in einer weiteren Pfanne 1 EL Öl auf hoher
Babybrei mit Seelachs, Brokkoli und Kartoffeln
Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Im Dampfgaraufsatz Kartoffeln, Brokkoli und Seelachs
Gnocchi alla Caprese mit Brokkoli
Brokkoli waschen und in ca. 2 cm kleine Röschen brechen Broccoli hinzugeben und zugedeckt ca. 3 Min. garen.
Nudeln mit veganer Reibegenussauce und Brokkoli
Brokkoli waschen und Kopf in kleine Röschen teilen. Brokkoli zugeben und ca. 5 Min. mitgaren.
Tortelloni verde (mit Brokkoli und Rucola)
Brokkoli waschen und in Röschen teilen. Brokkoli und Nudeln mit der Frischkäsesauce mischen
Bulgur-Salat mit Brokkoli und Avocado
Brokkoli waschen, Röschen abbrechen und im kochenden Grüne Frühlingszwiebeln, Brokkoli und Avocado zum Bulgur
Schnelles Tomaten-Brokkoli-Curry
Brokkoli gründlich waschen und in kleine Röschen teilen zugeben, ca. 1–2 Min. mitrösten und mit Gemüsebrühe und Sahne
Curryfisch mit Brokkoli-Mango-Gemüse
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Pfanne erneut mit 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen
Stir-fry mit Brokkoli und Cashewkernen
Brokkoli waschen, in kleine Röschen schneiden und im In einer Pfanne oder einem Wok Öl auf hoher Stufe erhitzen
Racletteknödel mit Pilz-Brokkoli-Gemüse
Brokkoli waschen und in kleine Röschen schneiden. In einer Pfanne 2 EL Butter auf mittlerer bis hoher
Brokkoli-Gnocchi-Auflauf mit Schinken
Brokkoli waschen, trocken schütteln und ca. 2 cm kleine Brokkoli im kochenden Salzwasser ca. 2 Min. garen.