Rote Linsen- Bolognese
Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten, Knoblauch dazugeben und mit andünsten, Karotten und
Pizza Bianca mit Fenchel und Tomaten-Petersilien-Salsa
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von In einer Schüssel Knoblauch, Petersilie, Fenchelgrün
Gnocchipfanne mit gebratenen Champignons und Petersilien-Rahm-Sauce
Inzwischen Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter goldgelb sind, Sauce zurück in die Pfanne geben, Petersilie
Gemüsebandnudeln mit Schmortomatensauce und Petersilie-Zitronen-Topping
Petersilie waschen, trocken schütteln, die Blätter In einer Schüssel Abrieb und Petersilie miteinander
Pastinaken-Kartoffelsuppe mit Petersilie & Parmesan-Chips
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von Sahne und Petersilie zur Suppe geben und Suppe pürieren
Chili Verde mit gebratenem Hackfleisch und Petersilie
Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und grob Mit Petersilie bestreut servieren. Gute Appetit!
Spaghetti mit Sugo von Karotten und Kohlrabi an einer Mandel-Petersilien-Gremolata
Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele Petersilie servieren.
Orientalisches Frikadellen-Sandwich mit Humus und Petersilien-Rosinen-Pesto
Petersilie waschen, trocken schütteln, die Blätter Baguette aus dem Ofen nehmen, Brot in der Mitte teilen
Ofen-Karotten mit Marinade aus Orangen und Feta auf Petersilien-Bulgur
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter grob Petersilie und restlichen Orangensaft unter den Bulgur
Petersilien-Minz-Köfte mit Hummus und Reis an Gurkensalat mit Tomaten
Minze und Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und grob hacken.
Tagliatelle an Zitronen-Rosenkohl aus dem Ofen mit Petersilien-Mandel-Pesto
Mandeln grob hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele
Vegetarische Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
Karotten und Zucchini grob in eine Schüssel raspeln Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von
Penne mit Tomatensugo „Arrabiata“, Schinken und Petersilienöl
Schinken mit den Fingern in grobe Stücke zupfen. Währenddessen Petersilie waschen, trocken schütteln
Backhendl mit Kartoffel-Gurken-Salat und frittierter Petersilie
Petersilie waschen und trocken schütteln. Petersilie im Bratöl ebenfalls ca. 2–3 Min. frittieren
Meine erste Mozarttorte
Am Vortag 400g Schlagobers erwärmen und darin die Vollmilch- & Zartbitterschokolade schmelzen lassen
Mein erster Hefezopf
Handrührgerät mit den Knethaken gut verarbeiten (am besten 6 Strangzopf flechten finden, meins war Münchner Art
Veganes überbackenes Tomaten-Brot
Ciabatta-Brot leicht schräg in vier Scheiben schneiden Überbackenes Tomaten-Brot aus dem Ofen nehmen und mit
Knoblauch-Thymian-Brot vom Grill
Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren
Belegtes Brot mit Spiegelei und Avocado
In einer Pfanne 1 EL Öl auf niedriger bis mittlerer Stufe erhitzen und Eier darin ca. 5–6 Min. braten
