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419 Rezepte
Veganer Linsen-Burger
96
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★★

Veganer Linsen-Burger

Für die Burger aus der Linsenmasse 4 gleich große Patties Brötchenoberseite abschließen und veganen Linsen-Burger

Kichererbsen-Burger mit Avocadomus
83
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★★

Kichererbsen-Burger mit Avocadomus

Zwiebel, 1 Knoblauchzehe und Karotte schälen. Zwiebel halbieren und Karotte in grobe Stücke schneiden

Vitello-Tonato-Burger
79
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★★

Vitello-Tonato-Burger

Burger-Patties darin ca. 5 Min. rundherum anbraten. Vitello-Tonato-Burger heiß servieren.

Balkan-Burger mit Cevapcici
103
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★★★

Balkan-Burger mit Cevapcici

Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerngehäuse entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen

Veganer Burger mit Guacamole
92
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★★

Veganer Burger mit Guacamole

In einer Schüssel 150 g der Burger-Fertigmischung Aus der Burger-Masse mit angefeuchteten Händen 8 Burger-Patties

Veganer Burger mit Coleslaw
93
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★★

Veganer Burger mit Coleslaw

Aus der Burger-Masse mit angefeuchteten Händen 8 Burger-Patties Vegane Burger mit Coleslaw servieren.

Leberkäse-Burger mit Kartoffelsalat
84
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★★

Leberkäse-Burger mit Kartoffelsalat

Salat waschen und einzelne Blätter abtrennen. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen. Leberkäse

Klassik Vemondo Burger
81
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★★

Klassik Vemondo Burger

Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Gurken abgießen und in Scheiben schneiden. Salatblätter einzeln

Zander auf Kürbispüree mit Gremolata
181
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★★★

Zander auf Kürbispüree mit Gremolata

Zander waschen, trocken tupfen und mit Salz würzen.

Frikadellen von der Zucchini mit gebratener Süßkartoffel und Schnittlauch-Dip
208
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★★★

Frikadellen von der Zucchini mit gebratener Süßkartoffel und Schnittlauch-Dip

Zucchini waschen, Enden entfernen und grob in eine Zucchini ausdrücken und austretenden Saft abgießen.

Parmesan-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Chili-Zucchini-Salat
261
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★★★

Parmesan-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Chili-Zucchini-Salat

Zucchini waschen, Enden entfernen und schräg in dicke Zucchini zum Dressing geben, mischen und mit Salz,

Vegan gefüllte Zucchini mit Vemondo veganem Hack
184
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★★★

Vegan gefüllte Zucchini mit Vemondo veganem Hack

Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini der Gefüllte Zucchini mit Vemondo veganem Hack vorsichtig

Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat
223
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★★★

Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat

Zucchini waschen, Enden entfernen und würfeln. Zucchini zu den Zwiebeln geben und mit weiteren 2 EL

Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt
279
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★★★

Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt

Derweil Zucchini waschen, Enden entfernen und klein Mit feuchten Händen aus der Kichererbsenmasse ca. 1,5

Antipasti-Sandwich mit Feta, Zucchini, Rucola und Zwiebelmarmelade
195
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★★★

Antipasti-Sandwich mit Feta, Zucchini, Rucola und Zwiebelmarmelade

Ca. 10 Min. bevor die Zucchini fertig ist, Baguette Mit Zucchini, Feta und Rucola belegen, zusammenklappen

Vegane Grill-Päckchen mit Zucchini und Genießer Block
89
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★★

Vegane Grill-Päckchen mit Zucchini und Genießer Block

Zucchini waschen, Enden entfernen und in ca. 2 cm In einer Schüssel Zucchini, Tomaten, Paprika, Genießer

Gebratener Reis mit Zuckerschoten, Zucchini, Koriander und Röstzwiebeln
26
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★★★

Gebratener Reis mit Zuckerschoten, Zucchini, Koriander und Röstzwiebeln

Zuckerschoten, Karotten und Zucchini waschen. Zucchini grob raspeln.

Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip
99
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★★

Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip

, mit den Händen ausdrücken und beiseitestellen. Gurke mit den Händen ausdrücken.

Limettenhirtenkäse mit gebratener Zucchini und Tomaten-Gurken-Couscous
22
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★★★

Limettenhirtenkäse mit gebratener Zucchini und Tomaten-Gurken-Couscous

Zucchini waschen, Enden entfernen, halbieren und in Feta aus dem Ofen nehmen und mit Couscous und Zucchini

Gefüllte Zucchini mit Paprika und Koch-Schinken an Reis
252
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★★★

Gefüllte Zucchini mit Paprika und Koch-Schinken an Reis

Zucchini waschen, längs halbieren und mithilfe eines Zucchini grob würfeln.

Gnocchi alla panna mit Schinken, Zitrone und Zucchini
245
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★★★

Gnocchi alla panna mit Schinken, Zitrone und Zucchini

Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini grob Gnocchi und Schinken zur Zucchini-Sahne-Mischung geben

Schweinemedaillons im Speckmantel mit gerösteten Tomaten und Gemüse von der Zucchini
221
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★★★

Schweinemedaillons im Speckmantel mit gerösteten Tomaten und Gemüse von der Zucchini

Zucchini waschen, Enden entfernen, längs halbieren erneut auf hoher Stufe erhitzen und im Bratensatz Zucchini

Süßkartoffel-Karotten-Püree mit Cashewbutter und Zucchini-Tomaten
237
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★★★

Süßkartoffel-Karotten-Püree mit Cashewbutter und Zucchini-Tomaten

Zucchini waschen, Enden entfernen, längs halbieren Süßkartoffel-Karotten-Püree mit Zucchini-Tomaten-Gemüse

Mediterrane Gnocchipfanne mit Tomaten-Zucchini-Sugo und Mozzarella
271
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★★★

Mediterrane Gnocchipfanne mit Tomaten-Zucchini-Sugo und Mozzarella

Zucchini waschen, Enden entfernen, längs vierteln und Tomaten-Zucchini-Sugo abschmecken.