Caprese in Öl
Tomaten waschen und rundherum mehrmals mit einem Holzspießchen Caprese in Öl gut abgetropft servieren.
Tortellini mit Mozzarella und gebackenen Kirsch-Tomaten
Tomaten waschen, halbieren und in einer Schüssel mit Mozzarella trocken tupfen und würfeln (oder mit den
Hamburger mit Basilikum-Tomaten-Salsa und Mozzarella
Tomaten halbieren. Mozzarella in Scheiben schneiden.
Tortelloni mit Tomate Mozzarella al arabbiata
Gehackte Tomaten zugeben und Tomatensauce ohne Deckel Mozzarella trocken tupfen und mit den Händen zerzupfen
Veganer Tomaten-Mondarella-Salat
Tomaten waschen und halbieren. Tomaten-Mozzarella-Salat servieren.
Wirsingroulade mit Hackfleisch Käse Mozzarella Füllung mit Sahnesauce
Hackmasse auf Wirsing Blätter verteilen, mit Käse und Mozzarella
Gemüse-Caprese mit Pesto
Radieschen, Zucchini, Tomaten und Möhren mit einer Mozzarella halbieren.
Melonen-Caprese mit Burrata
Tipp: Alternativ zum Burrata passt natürlich auch Mozzarella eine Fleischkomponente wünscht, kann zum Melonen-Caprese
Melonen-Caprese mit Prosciutto
Prosciutto und Mozzarella zum Temperieren aus dem Mozzarella mit den Händen klein zupfen, auf vier Gläser
Baguette mit Caprese und Basilikum
Tomaten und Mozzarella abwechselnd auf den Broten verteilen Baguettes mit Caprese mit restlichem Olivenöl beträufeln
Nektarinen-Caprese mit Räucherlachs
Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in dünne Nektarinen-Caprese mit Baguette servieren.
Gebratene Tramezzini caprese
Tomate waschen, halbieren Strunk entfernen und in Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls würfeln.
Gebackenes Sandwich mit Tomaten, Schinken, Mozzarella und Basilikumbutter
Tomaten waschen und vierteln. Untere Seite mit Schinken, Tomaten und Mozzarella belegen
Mediterrane Gnocchipfanne mit Tomaten-Zucchini-Sugo und Mozzarella
Mozzarella würfeln. Tomaten-Zucchini-Sugo abschmecken.
Gefüllte Nudeln mit Ofen-Tomaten, Mozzarella und Basilikum
Mozzarella abgießen und in kleine Stücke zupfen. darauf verteilen und mit Basilikum und Mozzarella
Gebackener Mozzarella mit Pinienkern-Couscous und Tomaten-Salat
Mozzarella in Scheiben schneiden. mit Petersilien-Tomaten-Salat servieren.
Gazpacho bei der Hitze mit Tomaten
Von der Gurke und Paprika etwas beiseite legen und alle Zutaten grob schneiden und im Blender mixen.
Miesmuscheln und Garnelen mit Tomaten
Die Dose Tomaten und die Lorbeerblätter dazu geben Ich hatte nur passierte Tomaten.
Brot mit Cocktail Tomaten
Zutaten unter kneten und dabei zwei Hände voll Cocktail Tomaten
Zucchini Tomaten Nudeln
Zwiebeln u knobi in olivenöl anbraten, Tomaten dazu Zucchini kräftig mit einer kobizehe anbraten u zu den Tomaten
Tomatenmuffins mit Mozzarella
Tomaten waschen, Stielansätze entfernen, würfeln und , übrigen Mozzarella würfeln.
Eingelegter Mozzarella
Die Mini-Mozzarella-Kugeln halbieren bzw. die Mozzarella Die Marinade über den Mozzarella gießen.