Mozzarella-Hähnchen
Mozzarella abtropfen lassen und in 12 dünne Scheiben Gehackte Tomaten zur Sauce geben, aufkochen und zugedeckt
Gemüsepuffer mit Mozzarella
Mozzarella abgießen und in grobe Stücke zupfen. Mit Mozzarella, Zwiebeln und Petersilie belegen und
Mozzarella-Sticks
Mozzarella trocken tupfen und in etwa 1 cm dicke Stifte Mit passierten Tomaten ablöschen und mit Kräutern der
Mozzarella-Taler
Mozzarella trocken tupfen und in etwa 1 cm dicke Scheiben Mozzarella-Taler bis zum Frittieren tiefkühlen.
Orangen-Caprese mit Rote Bete
Mozzarella gut abtropfen lassen und grob zupfen. Baguette in Scheiben schneiden und Caprese damit servieren
Fusilli à la Caprese
Tomaten waschen, halbieren, Strünke entfernen und in Ofen nehmen, mit Pesto beträufeln und Fusilli à la Caprese
Gnocchi alla Caprese mit Brokkoli
Brokkoli-Tomaten-Mix mit Salz und Pfeffer abschmecken auf Teller verteilen, das Sahnegemüse darübergeben, Mozzarella
Sommerliche Spaghetti alla Caprese
Tomaten waschen und klein würfeln. Mozzarella abgießen und in ca. 2–3 cm kleine Stücke
Risotto alla Caprese mit Mandeln
Tomaten, Mozzarella und Basilikum darüber verteilen und Risotto alla Caprese servieren.
Tomate-Gurke-Feta-Salat
Gurke und Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke Die Tomate sollte man noch entkernen.
Würzig in der Pfanne gebratene Gnocchi mit Chorizo, Tomaten und Mozarella
Tomaten waschen und halbieren. Mozzarella abtropfen lassen und in kleine Stücke zupfen
Fußball alla Italia (Spaghetti mit kugeliger Soße aus Tomaten und Mozzarella)
Tomaten zugeben. Mozzarella abtropfen lassen.
Rosmarin-Butter-Gnocchi auf Tomaten-Kräuter-Sugo mit gezupftem Mozzarella
Tomaten waschen, halbieren Strunk entfernen und würfeln Mozzarella abgießen und in kleine Stückchen zupfen.
Hackbällchen-Auflauf mit Mozzarella
Tomaten und Bohnen zugeben. Mozzarella abtropfen lassen, in grobe Stücke reißen
Mango-Mozzarella-Salat
Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls würfeln. Feldsalat mit Mango und Mozzarella anrichten, Dressing
Mozzarella-Steak mit Penne
Mozzarella in Scheiben schneiden. Tomaten halbieren, 1 halbierte Tomate auf den Mozzarella
Cantaloupe-Melonensalat mit Mozzarella
Mozzarella abtropfen lassen und mit den Händen grob Melonenscheiben und Mozzarella darin ca. 5 Min. marinieren
Gefüllte Champignons mit Mozzarella
Mozzarella mit den Händen zerzupfen. Mozzarella in der Schüssel mit Kräuteröl marinieren
Süßkartoffeltaler mit Bohnensalat und Mozzarella
Mozzarella grob zupfen, über den Süßkartoffeln verteilen Süßkartoffeltaler mit Mozzarella und Bohnensalat servieren
Marinierte Senfbirnen mit Mozzarella
Mozzarella trocken tupfen und grob zerzupfen. Marinierte Senfbirnen mit Mozzarella servieren.
