Vegane Nudeln in cremiger Soße mit Brokkoli
Zitronensaft, Speisestärke mit Salz und Pfeffer zu einer cremigen
Cremige Kürbissuppe mit pikanten Kräuter-Croissants
Croissants aus dem Ofen nehmen, cremige Kürbissuppe
Cremiges Pilzragout auf Pappardelle, dazu Karamell-Chicorée
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen. Mehl zugeben
Cremige Kürbissuppe mit Käse-Kürbiskern-Knusperstangen
Schalotten halbieren, schälen und grob würfeln. Karotten schälen und grob in kleine Stücke schneiden
Fusilli mit Pute in cremiger Lauch-Champignonsoße
Fusilli mit cremiger Puten-Champignon-Soße auf Tellern
Steakstreifen mit cremigem Linsen-Bohnen-Gemüse
Steaks waschen, trocken tupfen und zwischen Frischhaltefolie gelegt flach klopfen und zum Temperieren
Roastbeef mit karamellisierten Zwiebeln und cremigem Kartoffelpüree
Fleisch zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln
Cremige Kartoffel-Kürbissuppe mit Champignons und Speck
Kartoffeln schälen und grob würfeln. Kürbis schälen, halbieren, Kerne herauskratzen und Kürbis grob
Involtini auf cremigem Zitronenrisotto mit gebratener Zucchini
Tipp: Damit der Risotto cremig und al dente zugleich
Cremiges Kürbis-Risotto mit Kürbiskern-Crunch
In einem Topf Gemüsebrühe ggf. anrühren und aufkochen. Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln
Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Vemondo Frikadellen
Cremige Kartoffelsuppe in Schalen füllen, Vemondo Frikadellen
Cremige Pastinaken-Kartoffel-Suppe mit Dinkelbrötchen
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel Dinkelmehl und Backpulver mischen. 125 g Quark
Veganer Crêpes-Auflauf mit Champignons und Spinat
Übrige Crêpes genauso backen. Crêpes im Ofen warm halten.
Putenpiccata mit Pappardelle, Parmesan und cremigem Zitronenlauch
Mit 100 ml Pastawasser ablöschen und 100 g Crème fraîche Pasta in ein Sieb abgießen, sofort mit dem cremigen
Kleine Putenpiccata auf cremigem Rosenkohl mit Gnocchi
Im Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Rosenkohl gründlich waschen, ggf. äußere Blätter entfernen
Gefüllte Paprika auf cremigen Graupen mit Karotten
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Paprika waschen, längs halbieren, entkernen und die Hälften auf
Vegane Crêpes mit Maracuja-Pfirsich-Kokosdessert
Übrige Crêpes genauso backen. Crêpes im Ofen warm halten.
Gateau aux pommes à la crème patissière (Französischer Apfelkuchen)
Lasse die Creme nochmals unter Rühren aufkochen und Stelle die Creme abgedeckt zur Seite.
Cremige Kartoffelsuppe mit Rotwein-Schalotten und Knusper-Schinken
Cremige Kartoffelsuppe in Schalen füllen, mit Rotweinschalotten
Vegane Spätzle in cremiger Sauce mit geschmorten Zwiebeln
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen. In einer Schüssel Mehl, Hartweizengrieß und Speisestärke
Pasta in cremiger Lauch-Hackfleisch-Soße mit Champignons
Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben
Cremiger Erbsen-Minz-Risotto mit gerösteten Pistazien
Risotto vom Herd nehmen und Crème fraîche, Minz-Zitronen-Mischung Tipp: Damit der Risotto cremig und al dente zugleich
Crespelle mit cremiger Gemüsefüllung und Zwiebel-Cranberry-Konfitüre
Crespelle mit cremigem Gemüse einrollen und zusammen