Gebackene Eier mit Salami und Paprika
Zwiebel und Paprika darin ca. 2 Min. anbraten. Guten Appetit!
Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
Jeweils 2 pochierte Eier daraufsetzen. Guten Appetit!
Überbackenes Ei mit Avocado
vorsichtig das Innere etwas aushöhlen, sodass ein ca. 2 cm Guten Appetit!
St. Martinsbrezel oder Stutenkerl
Für die Brezeln Teigportionen zu Strängen (ca. 60 cm Guten Appetit!
Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
Bohnen waschen und schräg in ca. 0,5 cm dünne Streifen Guten Appetit!
Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade
vierteln, entkernen und Fruchtfleisch in ca. 0,5 cm und in ca. 0,5 cm dünne Scheiben schneiden.
Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen. Guten Appetit!
Baguette mit Forellencreme und Ei
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Guten Appetit!
Aji de gallina – scharfes Hähnchenragout
köchelnde Brühe geben und alles zugedeckt ca. 15 Min Guten Appetit!
Gefüllte Eier mit Mayonnaisesauce
In einem Topf Wasser aufkochen und Eier darin ca. 8 Guten Appetit!
Aquafaba Mousse au Chocolate
Mit einem Handrührgerät mit Schneebesen ca. 10 Min. Viel Freude beim Genießen!
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
Den Teig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 1 Std. gehen Guten Appetit!
Salat mit Feta und gekochten Eiern
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Guten Appetit!
Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
im Ei wenden und in der Pfanne ca. 4 Min. rundherum Guten Appetit!
Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
Eier ins kochende Wasser geben und ca. 6 Min. weich Guten Appetit!