Zucchinisalat mit Mango und Karotten
Alles längs in feine Streifen hobeln (oder mit dem Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden.
Erdbeer-Mousse mit Limette und weißer Schokolade
Vom Erdbeerpüree 325g abwiegen für das Mousse, den einweichen, dann 6 EL von dem Erdbeerpüree für das Mousse
Geschichtete Joghurt-Mousse mit Ananas-Kompott
Mousse auf das Ananaskompott in den Gläsern geben, Geschichtete Joghurt-Mousse mit Ananas-Kompott mit
Zimt-Schoko-Mousse mit beschwipsten Birnensalat
Mousse in Portionsgläschen oder -schalen füllen und Beschwipsten Birnensalat zu der Zimt-Schoko-Mousse
Weiße Schoko-Macadamia-Mousse mit Whisky
Mousse zugedeckt mind. 3 Std. oder über Nacht kühl Masse durch ein Sieb streichen und Beerensauce mit
Spekulatius-Mousse mit lauwarmen Glühwein-Kirschen
Spekulatius-Mousse min. 2 Std. kühl stellen. Spekulatius-Mousse mit einem heißen Löffel portionieren
Moules frites
Kartoffeln putzen, schälen, in dicke Stifte von 1,5 cm Breite schneiden. Für 20 Minuten in eine Schale
Rahmpilze auf frischen Petersilien-Tagliatelle
Zwiebel halbieren, schälen und klein würfeln. Champignons und Pfifferlinge ggf. mit Küchenkrepp säubern
Frische Spätzle in Champignonsauce und Karottensalat
Karotten schälen, Enden entfernen, grob in eine Schüssel raspeln und mit 2 EL Öl, Essig, Salz, Pfeffer
Frische Tagliatelle mit grünem Pesto
Knoblauch schälen und fein hacken. Rucola waschen und trocken schleudern. In einem Topf ca. 5 l Salzwasser
Porridge mit Cranberries und frischen Früchten
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern abschneiden und
Käse Lauch mit Möhren Soße
Das Schinkenmett anbraten, Zwiebeln dazu geben, mit andünsten. Möhren in Würfel schneiden, den in Scheiben
Kokos-Mango-Energy Balls
Alles so lange mixen, bis eine homogene Masse entsteht dazugeben Aus der Masse Bällchen formen.
Tofu-Mango-Curry mit Reis
Mango und Ananas in Würfel schneiden. Tofuscheiben in die Soße geben und binnen fünf Minuten
Knusprige Putensticks mit Mango-Dip
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und In einem hohen Gefäß die Hälfte der Mango mit Crème
Mango-Joghurt-Dessert mit Krokant
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und Joghurt mit Mango und Mandelkrokant abwechselnd in
Kokos-Mango-Beeren Popsicles
Das Fruchtfleisch der Mango fein pürieren. Die drei Massen abwechselnd mit einem Esslöffel in
Mango-Minigugelhupf-Eis-am-Stiel
Mango schälen und Fruchtfleisch vom Stein schneiden Masse auf kleine Gugelhupfförmchen verteilen und ca
Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern abschneiden und In einer Schüssel Mango, Tomaten, Koriander und Minze
Babybrei mit Karotte, Kartoffel und Mango
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und Babybrei mit Karotte, Kartoffel und Mango abkühlen
Honigquark mit Beeren-Mango-Salat
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und : Statt der tiefgefrorenen Beeren, kannst du auch frische
Babybrei mit Kartoffel, Spinat und Mango
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und Babybrei mit Kartoffel, Spinat und Mango abkühlen lassen