Schweinefilet mit Apfel-Calvados-Soße
Soße auf dem Herd warmhalten. Schweinemedaillons mit Soße und Äpfeln anrichten.
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
Süßkartoffel-Burger mit Avocado-Soße
Für die Soße Knoblauchzehen schälen und fein hacken einer Tomatenscheibe, Zwiebelringen, Salat, Avocado-Soße
Veganes Schnitzel in grüner Soße
Kartoffeln waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden. In einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen
Kohlrouladen in Weißwein-Soße mit Salzkartoffeln
Aus der Masse 16–20 fingerdicke Röllchen formen. Soße ca. 2 Min. aufkochen.
Vegane Schnitzel in Champignon-Soße
Wasser vermischen und unter Rühren in die kochende Soße Schnitzel auf Tellern anrichten, mit Champignon-Soße
Pierogi mit Pilz-Sahne-Soße
Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Schlagsahne und süßen Senf unterheben und alles auf
Putenbrust mit Teriyakisauce, Pak Choi und Kokosmilchreis
Pak Choi waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln Putenbrust waschen, trocken tupfen und in etwa 2 cm
Putenbrust an lauwarmem Kartoffel-Rucola-Salat
Putenbrust waschen, trocken tupfen und zum Temperieren einer Schüssel Rosmarin mit Olivenöl, Balsamicoessig, süßem
Putenbrust mit Petersilien-Bulgur an Spinat mit Knoblauch
Ofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen. Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und in ca. 1 cm große
Gebratene Putenbrust mit Röstzucchini, Tomatenrisotto und Petersilienpesto
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf Brühe aufkochen. In einem weiteren Topf Butter
Süße Birnen mit Safran
Die Butter, den Apfelsaft sowie den Saft einer halben Den Safran sowie eine Prise Salz hineingeben, unterrühren
Nudeln in Broccoli Sahne Souce
Broccoli Rösschen abtrennen, zur Seite stellen, Broccoli Äste und den Strunk in kleine Würfel schneiden
Vegane Nudeln in cremiger Soße mit Brokkoli
Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und würfeln. Schalotten
Pizza Margherita – Grundrezept für Teig und Soße
Für die Soße Zwiebel und Knoblauch schälen und fein erst kurz bevor sie in den Ofen geschoben werden mit Soße
Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Soße
Rumpsteaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitelegen. Schalotten halbieren, schälen
Gebratene Bananen mit Espresso-Nougat-Soße
Gebratene Bananen mit Espresso-Nougat-Soße beträufeln
Nudeln mit Putenstreifen und Soße aus Linsen und Zucchini
Pfanne vom Herd nehmen, Frischkäse in die Soße rühren Nudeln dazugeben und mit der Soße vermengen.
Vegane Bohnenbällchen mit Kartoffelpüree und brauner Soße
Vegane Bohnenbällchen mit Kartoffelpüree und brauner Soße
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
Ofen auf 180 °C vorheizen. Birnen waschen, schälen, vierteln, Kerne entfernen und grob würfeln. Zitrone
Schweinenierchen süß - sauer
Nieren mittig aufschneiden und von Röhren befreien ,anschließend des öfteren gründlich wässern ,diesen
Würzige Pfannkuchenrollen mit gebratener Putenbrust und pikantem Joghurtdressing
Putenbrust waschen, trocken tupfen, längs halbieren beiseitestellen und Vorgang wiederholen, bis die Masse