In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Kabeljaufilets waschen und trocken tupfen. Fisch
Orangen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Schupfnudeln mit Orangen-Apfel-Kompott auf Tellern
Orangen waschen, von 1 Orange etwa 1 TL Schale fein Orangen-Joghurt-Mousse mit einem warmen Löffel portionieren
Rotkohlsuppe mit Orange auf Tellern anrichten und mit
Erdnüsse grob hacken. Bratgemüse auf Tellern anrichten und mit Koriander und Erdnüssen
Erdnüsse grob hacken. Meatballs auf Tellern anrichten und mit gehackten Erdnüssen
In einem Topf ca. 2,5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Quinoa in einem feinen Sieb mit heißem Wasser gründlich
Zitrone waschen, mit einer Zeste abreiben und auspressen. Magerquark mit Milch, Zucker sowie Abrieb
Einige Stunden oder über Nacht kühlen. In Folie gewickelt 1 Stunde kühlen.
Eine Orange heiß waschen, trockenreiben und 1 EL der Mit Frischhaltefolie abgedeckt ca. 10 Stunden in den
Orangen schälen und in Scheiben schneiden. Mit Orangen-Sauce garniert servieren.
Erste Hälfte Orangen mit einem scharfen Messer rundherum Übrige Orangen heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein
Orange mit einem scharfen Messer so schälen, dass auch Zusammen mit der Chilimayo und dem Orangen-Karotten-Salat
Inzwischen Orange waschen, Schale abreiben, Orange darüberträufeln und Bärlauchgnocchi mit grünem Spargel und Orangen-Sauce
Inzwischen Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein Teller anrichten, mit Minze garnieren und mit dem Orangen-Joghurt-Dip
Orangen mit einem scharfen Messer rundherum schälen Orangen zugeben und nochmals abschmecken.
Orangen waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren Den Orangen-Kohl abschmecken, Frühlingszwiebeln zugeben
Orange mit einem scharfen Messer rundherum schälen, Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren
Orangen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Mit Orangen-Sahne übergießen und im Ofen ca. 30 Min
Orange heiß waschen, trocken tupfen und Schale mit Anschließend die übrigen kinder Riegel der Länge nach