Lachsfilet aus der Heißluftfritteuse mit Gemüse und Linsen
Den Lachs hab ich erst mit Zitronen Saft eingerieben dann ein wenig mit Öl bepinselt gesalzen. Und gepfeffert
Kohlrabi - Möhren - Kartoffel Gemüse
gesamte Menge) zu einer sämigen Sosse kochen und das Gemüse
Hähnchen Gemüse Curry mit Reis
, Zwiebeln, Knoblauch zufügen und mit braten. Mit den Gewürzen abschmecken und frische Petersilie
Paprika Hackfleisch Gemüse zum Mittag
Paprika und Zwiebeln klein schneiden, Gehacktes, Pfeffer, Salz, 2 Eier, etwas Senf, etwas Semmekmehl,
Frisch gebackene Focaccia
Alle Zutaten in einer Schüssel und gut miteinander vermengen. Teig dann ca. 1 Std ruhen lassen. Dann
Gemüse-Thai-Curry mit Jasminreis und frischem Koriander
Gemüse zugeben und weitere ca. 2–3 Min. anbraten. Reis auf Teller verteilen, Thai-Curry und Gemüse dazu
Fruchtiger Salat mit Fisch
Salatherzen waschen, Blätter in mundgerechte Stücke schneiden und in einer großen Salatschüssel oder
Raclette mit Fisch und Scampi
Zwiebeln schälen, in feine Ringe schneiden, mindestens 20 Minuten in Essig einlegen. Währenddessen Öl
Fisch-Tajine mit Kokosmilch
Das Gemüse zusammen mit der Kokosmilch, dem Abrieb Den Fisch auf dem Gemüse verteilen und den Tajine-Deckel
Fisch-Fenchel-Lasagne
Fenchel und mundgerecht zerteilten Fisch darüber verteilen und Salz abschmecken. 1/3 der Flüssigkeit über dem Fisch
Fisch mit Pfirsich-Salsa
Fisch am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Fisch waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer
Scharfes Fisch-Curry
Fisch waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke Topf Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen, den Fisch
Fisch im Backofen mit Kräuterkruste
Kabeljau mit Senf bestreichen und Kräuterkruste auf dem Fisch Fisch mit Kräuterkruste aus dem Ofen nehmen und servieren
Panierter Fisch mit Gurkensalat
Pfanne 3 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und panierten Fisch ca. 5–7 Min. goldbraun braten.
Fisch mit Brokkoli-Kartoffelpüree
erhitzen und Zwiebelringe ca. 15–20 Min. langsam braun braten Milch und restliche Butter in den Topf geben und mit
Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch
Frischhaltefolie mit einem Fleischklopfer oder Stieltopf flach
Grüner Spargel mit frischen Gnocchi und Crème fraîche
Schalotte mit Spargel darin ca. 5 Min. braten.
Frische Pappardelle-Nudeln mit Champignons und zweierlei Grünkohl
Nudeln in das Sieb abgießen und im Topf direkt mit dem Gemüse
Wurstsalat von Geflügelwurst, Gouda-Käse und frischen Kräutern
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 7 Min. hart kochen, abgießen
Flammkuchen mit Prosciutto cotto, frischen Erbsen und Lauch
In einer Schüssel das Gemüse mit 1 EL Olivenöl vermischen Prosciutto cotto und Gemüse auf den Blätterteigen verteilen
Frische Putenschnitzel mit Bananen-Currysauce an glasierten Früchten
Puten-Schnitzel waschen und trocken tupfen. Für die Sauce eine Banane schälen und in dünne Scheiben