Pfeffersteak mit Sellerie-Birnen-Püree und gerösteten Haselnüssen
Steaks waschen, trocken tupfen, rundherum mit der Gewürzmischung einreiben und zum Durchziehen beiseitelegen
Spaghetti mit geröstetem Brokkoli an rotem Pesto mit Mandeln
In einem Topf etwa 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Brokkoli waschen, abtropfen, Strunk entfernen
Antipasti-Sandwich mit geröstetem Gemüse und Zwiebel-Marmelade
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zucchini und Paprika waschen. Enden der Zucchini entfernen
Gerösteter Blumenkohl mit Bulgur-Taboulé und Limetten-Joghurt
Gerösteten Blumenkohl aus dem Ofen nehmen.
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
Putenbrust waschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm große Stücke Puten-Saté-Spieße mit geröstetem Blumenkohl und Pak
Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis
Pute waschen, trocken tupfen, jeweils in 3 Stücke teilen
Zucchini-Tomatensalat mit Mozzarella & Mandeln an geröstetem Baguette
Geröstete Mandeln darüber verteilen und mit Dressing
Tagliatelle mit geröstetem Kürbis und Frischkäse-Senf-Sauce
Gerösteten Kürbis aus dem Ofen nehmen und mit grünen
Schweinemedaillons im Speckmantel mit gerösteten Tomaten und Gemüse von der Zucchini
nehmen und Schweinemedaillons im Speckmantel mit gerösteten
Vegetarische Spaghetti Carbonara mit geröstetem Blumenkohl und Mozzarella
Die gerösteten Blumenkohlröschen darauf verteilen und
Polentataler mit Speck
Den Speck in feine Würfel schneiden, die Petersilie Den Speck in einem hohen Topf auslassen und kross anbraten
Kartoffelpizza mit Speck
Speck in dünne Scheiben schneiden oder fein würfeln Danach Kartoffeln und Speck gleichmäßig darauf verteilen
Entrecote am Stück
Das Entrecote trocken tupfen und von Sehnen befreien. Bier mit Apfelsaft, Senf und Honig verrühren.
Rehkeule mit Speck
Für die „Rehkeule mit Speck“ die Rehkeule von Sehnen Tipp: Wenn Ihnen die Rehkeule mit Speck gefallen hat
Bratkartoffeln mit Speck
In einer Pfanne Speck mit 1 EL Öl auf niedriger bis Speck wieder zufügen und kurz erhitzen.
Serviettenkloß mit Speck
einer Pfanne Butter auf hoher Stufe schmelzen und Speck Eingeweichte Brötchen mit Zwiebeln, Speck, Schnittlauch
Rührei mit Speck
Eine beschichtete Pfanne bei starker Hitze erwärmen Mit Speck und Schnittlauch garnieren.
Schweinemedaillons mit Speck
Senfmischung auf dem Speck verstreichen. Speck über das Fleisch legen und fest einrollen.
Endiviensalat mit Speck
Speck in kleine Würfel schneiden. in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Zwiebeln, Speck