Rabanadas – Arme Ritter mit Portwein
Baguette schräg in ca. 2 cm dünne Scheiben schneiden und Scheiben jeweils für ca. 1–2 Sekunden zuerst in
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln bringen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
In einem Topf ca. 3–4 l Wasser zugedeckt aufkochen Weißen Spargel im kochenden Salzwasser ca. 12–15 Min
Mac and Cheese mit Spinat und Macadamianuss
und Zwiebel darin ca. 2 Min. anschwitzen. In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen.
Arme Ritter mit Banane
Für ca. 1–2 Sekunden die Toastbrotscheiben jeweils . 2 Min. goldbraun anbraten.
Risotto alla Caprese mit Mandeln
und Zwiebeln, Knoblauch und Tomatenmark darin ca. , Tomaten ca. 4 Min. anschwitzen und mit Salz, Pfeffer
One-Pot-Minestrone alla Genovese
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser zum Kochen bringen Penne darin ca. 9 Min. weich garen und anschließend
Tom-Ka-Gai-Suppe
Auf niedriger Stufe zugedeckt ca. 10 Min. gar ziehen Auf mittlerer Stufe köcheln und Gemüse ca. 5 Min. garen
Mediterran gefüllte Eier
In einem Topf ca. 2 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen.
Bread-and-Butter-Pudding mit Kirschen
Brötchen längs in je 3–4 Scheiben schneiden und mit Anschließend im Backofen ca. 25 Min. backen.
Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
. 15 Min. garen. In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
Eier ins kochende Wasser geben und ca. 6 Min. weich darin ca. 2 Min. braten.
Tagliatelle alla puttanesca vegetariana
und Zwiebeln darin ca. 10 Min. schmoren. und Tomaten ca. 5 Min. darin anbraten.
Überbackener Strammer Max mit Käse
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen , Eier aufschlagen und ca. 3 Min. braten.
Pasteis de Nata
Schneide eine Rolle mit einem Faden in 12 gleichmäßige Stücke und die halbe Rolle in 6 Stücke.
Energy-Balls mit Kokos und Brokkoli
2 Min. ohne Fett anrösten. Bei Bedarf 1–2 EL kaltes Wasser zufügen.
Nudeln mit Würstchen, Erbsen und Mais
/Stufe 8 zerkleinern. Öl zugeben und 3 Min. Wasser, Milch, 1 TL Kräuter der Provence und 1 TL Salz
Seelachs nach Art Bordelaise mit Püree
Kartoffeln, Milch, 20 g Butter, 0,5 TL Salz und 1 Prise Min./100 °C/Stufe 1 garen.
Brunch Caesar Salad mit Bacon und Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. 4 Eier in das kochende Wasser geben und ca. 6 Min. garen
Ingwer-Zitrone- und Schoko-Tonka-Energy-Balls
Füge dann 90 g Haferflocken und zwei Drittel der Kokosraspeln Füge dann 90 g Haferflocken hinzu und zerkleinere die
Veganer Flammkuchen nach Elsässer Art mit Vemondo Reibegenuss
In einer Schüssel Mehl, Wasser, Salz und 3 EL Öl zu Flammkuchen im Ofen nacheinander ca. 8 Min. knusprig
Blutige Eier
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen