Schweinefilet alla Porchetta
Schweinefilet alla Porchetta mit 1 EL Olivenöl beträufeln Falls du einem Mörser hast, kannst du die Knoblauchmarinade
Porchetta
Porchetta mit dem restlichen Salz einreiben und 90 Fertigen Porchetta aus dem Ofen nehmen und in gleichgroße
Schweinsfilet in der Erdäpfelkruste
Filet in Scheiben schneiden, klopfen, mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Rosmarin würzen. Rohe Erdäpfel
Schweinefilet im Speckmantel mit Trüffeltagliatelle
Die Medaillons mit dem Speck ummanteln. Zunächst werden die ummantelten Medaillons in ein Pfanne mit
Porchetta-Sandwich mit Kräuteröl
Falls notwendig zum Auflockern weiteres Öl zugeben. Porchetta-Sandwich mit der Baguetteoberseite deckeln
Schweinefilet vietnam Art mit Porree & roten Zwiebeln
Schweinefilet in dünne Streifen schneiden und mit den
Pasta alla Moti's mit getrockneten Pilzen und Hähnchenbrustfile
Alles 2-3 Minuten weiter rösten und dann wider mit Alles für 15 Minuten köcheln lassen.
Schiacciatina alle zucchine
Einen flüssigen Teig aus Wasser, Mehl und Salz rühren, das Ei und das Olivenöl drunter schlagen. Zucchini
Schweinefilet mit Kräutern
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und mit Salz Spargel mit Sauce Hollandaise und Schweinefilet im
Schweinefilet mit Kartoffeln
Die Schweinefilets mit Senf bestreichen, salzen und Gurken fein würfeln, die Kapern klein schneiden, alles
Schweinefilet-Grillspieße
Das Schweinefilet von Sehnen befreien und würfeln. Spieße und die Maisscheiben insgesamt 8-10 Minuten von allen
Schweinefilet in Tandoorimarinade
Schweinefilet kalt abspülen und gut trockenreiben. Sehnen und Fett wegschneiden und die Schweinefilets
Schweinefilet-Saltimbocca
Schweinefilet in Medaillons à 1,5 Zentimeter Dicke Die Medaillons von allen Seiten zwei Minuten anbraten
Mediterranes Schweinefilet
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und mind. 1 Stunde Mediterranes Schweinefilet aus der Marinade nehmen
Schweinefilet Wellington
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und mit Salz Schweinefilet darin rundherum ca. 3 Min. goldbraun
Schweinefilet mit Gemüse
, Milch hineingeben und mit dem Kartoffelstampfer alles Schweinefilet, Süßkartoffelstampf und Paprikagemüse
Schweinefilet mit Kräuterkruste
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und mit Salz Schweinefilet mit Kräuterkruste aus dem Ofen nehmen
Duvec mit Schweinefilet
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und salzen. einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Schweinefilet
Salsa Besciamella
Zwiebel schälen, würfeln und im heißen Fett dünsten. Das Mehl zufügen, hell andünsten, mit der Flüssigkeit
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen Falls gewünscht mit Parmesan garnieren, klassischerweise
Piccata alla Milanese
in eine flache Schüssel schlagen, Öl zugießen und alles Käse zufügen und alles 10 Minuten ruhen lassen.
