Limeade – Limetten-Limonade mit Minze
Zitronen und 4 Limetten halbieren und Saft auspressen Im Kühlschrank bis zur Verwendung kalt stellen.
Gurken-Limette-Limonade mit Minze
Gurke waschen, Enden entfernen und in ca. 1 cm große mehr) geben und mit Gurken-Limetten-Limonade auffüllen
Apocalada-Limo
Alle Zutaten in einem großen Krug oder Karaffe geben In jedes Glas einen Minzstängel stecken, mit der Limo
Mango-Limo
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden, 4 Mango-Limo mit Mangospalten servieren. Zum Wohl!
Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas
In einem Topf 1 EL Öl erhitzen. Knoblauch, Peperoni, 2 EL Tomatenmark und 1 EL Rohrzucker
Tortelloni mit Tomate Mozzarella al arabbiata
und alles darin ca. 2 Min. farblos anschwitzen. Tortelloni im köchelnden Salzwasser ca. 8 Min. al dente
Kleine Putenpiccata auf cremigem Rosenkohl mit Gnocchi
Im Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Gnocchi ins siedende Rosenkohlwasser geben und ca.
Frische Gnocchi mit Tomatensugo und Thymian-Knusperstreuseln
Gnocchi im siedenden, aber nicht sprudelnden Salzwasser Über die Gnocchi geben, mit den Knusperstreuseln bestreuen
Hähnchen mit gebratenen Gnocchi und Salsa aus Weintrauben
Gnocchi im siedenden Salzwasser ca. 3 Min. gar ziehen Gnocchi zugeben, salzen und ca. 4–5 Min. kross anbraten
Gnocchi mit Birnen-Walnuss-Pesto und Salat
Gnocchi ca. 5 Min. anbraten. Birnen-Walnuss-Pesto zu den Gnocchi in die Pfanne geben
Schweinefilet im Kräutermantel mit Pfanne aus Gnocchi und Zucchini
und Gnocchi ca. 6–8 Min. goldbraun anbraten. Mit der Pfanne aus Gnocchi und Zucchini, sowie der
Gnocchi in Rosmarinbutter mit Rotweinzwiebeln und gebratenen Champignons
Gnocchi ins siedende Salzwasser geben und ca. 4 Min auf mittlerer Stufe erhitzen und Gnocchi darin ca.
Hähnchenbrustfilet „Parmigiana“ mit würzigem Tomatensugo und Gnocchi
Stufe erhitzen und Gnocchi darin ca. 5 Min. unter Gnocchi leicht salzen.
Schnelle Tomatensuppe mit Gnocchi und frischen Kräutern
Butter auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Gnocchi Gnocchi darauf anrichten. Guten Appetit!
Vegane Sojaghurt-Gnocchi mit Minze und Walnüssen
Gnocchi ins siedende Salzwasser geben und ohne Deckel Gnocchi mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser heben
Matjessalat a la Marina
Jetzt die 10 Matjes „Cuxhavener Art“ (in wenig Öl eingelegt , schmecke noch mal ab.
Pak Choi ala Jara
Die Karotten und den Pak Choi schneiden. Etwas Pak Choi bei Seite stellen.
Goassbratl a la Micha
Salzen und pfeffern, 1 TL Kümmel dazu und einmal vermengen Mit dem Bier aufgießen und bei 220 Grad für 2 h in
Linzer á la Renate
halbe Stunde kühlstellen. Kekse ausstechen, ca. 10 Min. bei 160 Grad O/U Hitze
Mini-Pavlova mit Lemon Curd
Lemon Curd Masse ca. 10 Min. rühren bis die Masse hellgelb Lemon Curd abkühlen lassen.
Pistaziensterne mit Lemon-Curd-Füllung
Jeweils 2 Kekse mit etwas Lemon Curd zusammensetzen Pistaziensterne mit Lemon-Curd-Füllung zum Kaffee servieren
Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch
Gnocchi und Scaloppine alla panna unterheben und auf Petersilie zu den Gnocchi geben und mit Salz und Pfeffer
Grüner Spargel mit frischen Gnocchi und Crème fraîche
Gnocchi im siedenden Salzwasser ca. 4 Min. garen, bis Gnocchi in die Pfanne geben und alles miteinander vermengen