Grüner Fenchel-Apfel-Smoothie
Fenchel waschen, vierteln, Strunk entfernen und grob Guten Appetit!
Ananas-Hähnchenspieße mit grüner Paprika
Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und grob Guten Appetit!
Eistee mit grünem Apfel und Passionsfrucht
In einem Krug Passionsfrüchte, Zitronensaft und Apfel Gut gekühlten Tee und Apfelsaft dazugießen und Eistee
Grünes Wokgemüse mit Putenstreifen und Basmatireis
Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und weiße und grüne Guten Appetit!
Veganes Schnitzel in grüner Soße
Kartoffeln waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden Guten Appetit!
Flammkuchen mit grünem Spargel und Frühlingszwiebeln
In einer Schüssel saure Sahne mit jeweils 1 Prise Salz Grüne Frühlingszwiebeln beiseitelegen.
Gebratener grüner Spargel mit Manchego
Gebratenen grünen Spargel mit Manchego servieren. Guten Appetit!
Veganes grünes Curry mit Tofu
1 TL Curry, Salz und Pfeffer zugeben und zu einer grünen Tofu und grüne Currypaste zugeben und kurz erwärmen
Pasta mit grünem Spargel und Champignons
waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und grob Guten Appetit!
Manti als Rose bzw Schnecke
In das Mehl alle Zutaten bis auf Wasser vermengen und nach und nach Wasser zugeben bis ein geschmeidiger
Cremiger Erbsen-Minz-Risotto mit gerösteten Pistazien
Erbsen in der Brühe ca. 3 Min. kochen. Guten Appetit!
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
Kartoffeln und Erbsen abgießen, im Topf grob zu Erbsen-Kartoffelpüree Guten Appetit!
Vegane Mini-Schnitzel in Kräutersauce an Erbsen-Kartoffelstampf
Erbsen zugeben und weitere ca. 10 Min. köcheln. Guten Appetit!
Filet vom Wolfsbarsch mit Erbsen-Kartoffelpüree und karamellisierten Karotten
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob Guten Appetit!
Flammkuchen mit Prosciutto cotto, frischen Erbsen und Lauch
Lauch und Erbsen im kochenden Salzwasser ca. 2–3 Min Guten Appetit!
Tagliatelle mit cremiger Erbsen-Avocado-Sauce und Petersiliencrunch
auf mittlerer Stufe erhitzen und Paniermehl mit 1 Prise Guten Appetit!
Vegane Frikadellen auf Süßkartoffel-Mash und gebratenen Erbsen
Süßkartoffelwürfel in ein Sieb abgießen und gut abtropfen Guten Appetit!
Spaghetti mit Avocado und grünem Spargel in Zitronensoße
Spaghetti mit Avocado und grünem Spargel in Zitronensoße Guten Appetit!
Spaghetti Carbonara mit Chorizo und grünem Olivenpesto
Knoblauch schälen und grob hacken. Guten Appetit!
Grüner Kuchen zum St. Patrick's Day
Den ersten Teigboden mit einem Viertel der Creme bestreichen Grünen Kuchen zum St.