Bohnen-Pfanne mit Chili-Tomaten-Salsa
Knoblauch schälen und fein hacken. der Chili fein würfeln.
Gegrillte Hähnchenspieße mit Avocado-Mais-Salsa
Knoblauchflakes samt Fett sofort in einer Schüssel und Saft auspressen.
Tandoori-Tofu-Spieße mit Ananas-Salsa
Mit 1 Handvoll Koriander, Dill und Chili fein hacken Wraps mit dem restlichen Sojagurt, Salat, Tofuspießen
Hähnchen mit gebratenen Gnocchi und Salsa aus Weintrauben
Petersilie waschen, Blätter abzupfen und fein hacken Gnocchi, Hähnchen und Weintrauben-Salsa auf Tellern
Hamburger mit Basilikum-Tomaten-Salsa und Mozzarella
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und fein
Hähnchensaté mit Ananas-Minz-Salsa und Limettenreis
Minze waschen, trocken schütteln und fein schneiden und Zucker und ca. 1/3 der Erdnüsse fein pürieren.
Frühlings-Rohkost mit Salsa von Erdbeeren und Kräuterquark
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, Saft abgießen und auf einer Platte anrichten, mit der Salsa
Gebratenes Hähnchen mit Mango-Salsa und Reis
schütteln, die Blätter von den Stielen zupfen und fein und mit Bratensaft und etwas vom restlichen Limettensaft
Gegrillter Römersalat mit Salsa aus Melonen und Tomaten
waschen, trocken schütteln, Blättchen abziehen und fein Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Jerk Rub Chicken mit Mango-Salsa
Schalotte schälen und in sehr feine Ringe schneiden und im heißen Fett rundherum ca. 3 Min. scharf und
Kalte Gurken-Melonen-Suppe
gegebenenfalls schälen und grob zerkleinern, Gemüsebrühe etwas Entdecken Sie auch unser Rezept für feine Erbsensuppe
Pot-au-feu vom Rind
Salz und Nelken in einen großen Topf geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Long Island Ice Tea
Alle Zutaten außer der Coca-Cola mit etwa 3-5 Eiswürfeln Den Long-Island-Ice-Tea durch ein Sieb in 4 Longdrinkgläser
Pizza Bianca mit Fenchel und Tomaten-Petersilien-Salsa
entfernen, das Grün zur Seite legen und die Knolle fein Fenchelgrün fein hacken.
Möhren-Couscous-Frikadellen mit Avocado-Gurken-Salsa
Zwischenzeit Karotten schälen, Enden entfernen und fein Petersilie waschen, trocken schütteln und Blätter fein
Chili Sweet Potato Fries mit Pepita-Salsa
der Zwischenzeit Zwiebel halbieren, schälen und in feine Limette halbieren und Saft auspressen.
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
In einer Schüssel Zucker und Salz mischen. Grillgitter mit etwas Öl bestreichen und Bananen auf
Mini-Weizen-Blinis mit Lachs-Avocado-Salsa
fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. Lachs fein würfeln.
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
Limetten waschen, halbieren und Saft auspressen. Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa mit etwas
Veganes Naanbrot mit Guacamole und Tomaten-Kapern-Salsa
ein Drittel der Kräuter, Avocado und 1 EL Olivenöl fein Mit etwas vom Limettensaft, Salz und Pfeffer würzig
Knuspriger Kabeljau mit Kartoffelspalten und Spitzkohl-Slaw
Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe
Gurke, Dill und Joghurt in einem hohen Gefäß fein pürieren Die Hälfte des Safts zum Fleisch geben, salzen und
Kalte Melonen-Gurken-Suppe mit Croûtons
einem Topf Melone, Gurke und Joghurt zu einer Suppe fein waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein
Gefüllte Burritos mit Tomaten-Salsa und Bohnen-Mais-Gemüse
Käse fein reiben. Mit Salz, Paprikapulver und Cayennepfeffer würzen.