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225 Rezepte
Orientalische Karotten – Radiesschenpfanne mit Erdnusssoße
93
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★★

Orientalische Karotten – Radiesschenpfanne mit Erdnusssoße

Süßkartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Ingwer schälen und fein würfeln. Radieschen

Ziegenkäse-Crostini mit karamellisierten Karotten
187
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★★★

Ziegenkäse-Crostini mit karamellisierten Karotten

Karotten waschen, schälen, Enden entfernen, längs achteln einer Pfanne Butter auf hoher Stufe schmelzen und Karotten

Käse-Knödel mit Karotten und Hollandaise
204
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★★★

Käse-Knödel mit Karotten und Hollandaise

Karotten waschen, schälen und in Würfel schneiden. Die Karotten mit der Brühe auf Tellern anrichten.

Fruchtiger Pilaw mit geschmorten Karotten
188
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★★★

Fruchtiger Pilaw mit geschmorten Karotten

Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und längs einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und Karotten

Veganer Spitzkohlsalat mit Karotte und Preiselbeeren
91
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★★

Veganer Spitzkohlsalat mit Karotte und Preiselbeeren

Karotte schälen, Enden entfernen und grob raspeln. Spitzkohl, Karotte und Zwiebel gründlich auswringen

Lachs mit Karotten-Sellerie-Gemüse
254
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★★★

Lachs mit Karotten-Sellerie-Gemüse

Karotten waschen, schälen, Enden entfernen, in dünne In einem Topf Brühe und Wein aufkochen, Karotten- und

Mango-Karotten-Smoothie mit Ingwer
212
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★★★

Mango-Karotten-Smoothie mit Ingwer

Karotten waschen, Enden entfernen, schälen und grob Wer ein Power-Modell hat, kann die Karotten einfach

Babybrei mit Karotte, Kartoffel und Mango
194
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★★★

Babybrei mit Karotte, Kartoffel und Mango

Karotten schälen, Enden entfernen und in kleine Würfel Im Dampfgaraufsatz Kartoffeln und Karotten auf der

Petersilienhackbällchen mit Karotten-Apfel-Salat
207
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★★★

Petersilienhackbällchen mit Karotten-Apfel-Salat

Für den Salat Karotten waschen, schälen und grob in Über den Apfel-Karotten-Salat geben, Kürbiskerne dazugeben

Karotten-Reis-Brei mit Birne
219
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★★★

Karotten-Reis-Brei mit Birne

Karotten schälen, Enden entfernen und grob würfeln In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Karotten

Farfalle in Karotten-Spinat-Sauce
233
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★★★

Farfalle in Karotten-Spinat-Sauce

Karotten schälen, Enden entfernen und grob raspeln. Farfalle in Karotten-Spinat-Sauce mit Mozzarella und

Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
235
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★★★

Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen

Puten-Gulasch mit Salz und Pfeffer würzen, auf Tellern

Beef and Beer Rinder-Gulasch mit Yorkshire Pudding
226
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★★★

Beef and Beer Rinder-Gulasch mit Yorkshire Pudding

Karotten schälen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden Puddings in einer Schüssel Eier mit Milch und 2 großen Prisen

Risi e Bisi – Risotto mit Erbsen und Schinken
25
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★★★

Risi e Bisi – Risotto mit Erbsen und Schinken

Erbsen zum Risotto geben.

Cremiger Erbsen-Minz-Risotto mit gerösteten Pistazien
194
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★★★

Cremiger Erbsen-Minz-Risotto mit gerösteten Pistazien

Erbsen in der Brühe ca. 3 Min. kochen. Erbsen-Minz-Risotto in tiefen Tellern anrichten und

Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
197
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★★★

Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße

Gefrorene Erbsen zugeben und weitere 10–15 Min. weich Kartoffeln und Erbsen abgießen, im Topf grob zu Erbsen-Kartoffelpüree

Vegane Mini-Schnitzel in Kräutersauce an Erbsen-Kartoffelstampf
1
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★★

Vegane Mini-Schnitzel in Kräutersauce an Erbsen-Kartoffelstampf

Erbsen zugeben und weitere ca. 10 Min. köcheln. Kartoffeln und Erbsen mit dem Deckel abgießen, im Topf

Flammkuchen mit Prosciutto cotto, frischen Erbsen und Lauch
211
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★★★

Flammkuchen mit Prosciutto cotto, frischen Erbsen und Lauch

Lauch und Erbsen im kochenden Salzwasser ca. 2–3 Min

Tagliatelle mit cremiger Erbsen-Avocado-Sauce und Petersiliencrunch
21
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★★★

Tagliatelle mit cremiger Erbsen-Avocado-Sauce und Petersiliencrunch

auf mittlerer Stufe erhitzen und Paniermehl mit 1 Prise Mit marinierten Erbsen und Petersiliencrunch garniert

Farfalle in Curry-Tomatensauce mit grünen Erbsen und Spinat
92
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★★

Farfalle in Curry-Tomatensauce mit grünen Erbsen und Spinat

Spinat und Erbsen unter die Sauce heben, mit Salz abschmecken

Vegane Frikadellen auf Süßkartoffel-Mash und gebratenen Erbsen
93
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★★

Vegane Frikadellen auf Süßkartoffel-Mash und gebratenen Erbsen

Erbsen im siedenden Wasser ca. 3 Min. erwärmen. Vegane Mini-Frikadellen und Erbsen ca. 3 Min. anbraten

Putensteaks mit Kartoffelwedges und Karotten-Apfel-Quark
248
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★★★

Putensteaks mit Kartoffelwedges und Karotten-Apfel-Quark

Karotten schälen, untere Enden entfernen und bis zu Alles kräftig mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker

Karotten-Kartoffel-Suppe mit Kräuter-Croûtons
245
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★★★

Karotten-Kartoffel-Suppe mit Kräuter-Croûtons

Karotten schälen, Enden entfernen und würfeln. Petersilie mit in die Pfanne geben und mit einer Prise

Mascarpone-Joghurt-Creme mit Honig und Karotte
194
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★★★

Mascarpone-Joghurt-Creme mit Honig und Karotte

Karotten schälen, Enden entfernen und klein würfeln Karotten fein pürieren und mit übrigen Karotten vermengen