Pilz-Cremesuppe mit gerösteten Rosenkohl-Spießen
Rosenkohl waschen, unschöne Blätter entfernen und je Pilz-Cremesuppe mit gebratenen Rosenkohl-Spießen und
Hasen - Wecken
Zubeteitung: die weiche Butter in die warme (nicht heiß) Milch geben. Zucker, Salz und die Hefe dazugeben
Hase und Lamm
Zubereitung: Backofen auf 175°C vorheizen. Eine Osterlamm-Backform (Fassungsvermögen 1 l) mit Öl einfetten
Huhn mit Oliven
hunh waschen, mit Küchenpapier trockentupfen ung in 8 St¨cke teilen: An den Flügen etwas Brust lassen
Tortellini in Pilz-Schinken-Sahne-Sauce
Übriges Öl in der Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe Mit Sahne und Brühe ablöschen und mit Salz und Pfeffer
Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen. Kartoffel-Pesto-Salat, Bohnen und Hähnchen auf Tellern
Chili-Basilikum-Hähnchen in Sojasauce mit knackigen Bohnen und Basmatireis
Bohnen waschen, Enden entfernen, in ca. 3 cm breite Bohnen anschließend absieben, kalt abschrecken und
Leberkäse mit Schupfnudeln an Cranberry-Mandel-Rosenkohl mit Senfsoße
Rosenkohl waschen, welke Blätter entfernen und die In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Minutensteaks mit Kohlrabi-Püree an Rosenkohl mit Honig-Äpfeln
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Kohlrabi abgießen, in den Topf zurückgeben, Sahne dazugießen
Auf Orangen gegarter Lachs an cremigem Rosenkohl und Kartoffelpüree
Rosenkohl waschen, ggf. äußere Blätter entfernen und Rosenkohl ins kochende Salzwasser geben und ca. 15
Winterliche One-Pot-Pasta mit Rosenkohl und Schinken
Zimmerwarme Sahne, Schmelzkäse, 2 Prisen Pfeffer und Rosenkohl dabei nicht auftauen.
Orangen-Rosmarin-Hähnchen
Das Huhn unter fließendem kalten Wasser innen und Bei den Hähnchenteilen mit den Fingern die Haut an
Hähnchen-Gemüse-Topf
Das Huhn unter fließendem kalten Wasser innen und Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten,
Hähnchen-Nudel-Auflauf
Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden. Das Hähnchenbrustfilet abspülen, mit einem Küchentuch abtupfen
Hähnchen süß-sauer
Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und das Mehl mischen, die Streifen darin
Feigen-Nudeln mit Hähnchen
Zum Schluss Honig zugeben, Hähnchen kurz darin schwenken Mit Salz und Pfeffer würzen und zügig mit dem Hähnchen
Hähnchen in Paprikarahm mit Wedges
Hähnchen waschen, trocken tupfen und salzen. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Peking-Suppe mit Hähnchen
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen Nach Ende der Garzeit Hähnchen zugeben und nochmal
