Rosenkohl waschen, braune Stellen entfernen und Köpfe Sahne zugeben und ca. 3 Min. köcheln lassen.
Sahne einrühren, kurz aufkochen und nochmals mit Gewürzen
Sahne steif schlagen. Unter die Quarkmasse heben. Dann die böden mit der Quark sahne Creme bestreichen
Den Rosenkohl ca 10 Minuten in Gemüsebrühe vorgaren Milch und Sahne zugießen, unter rühren aufkochen lassen
Die geschlagene Sahne unterheben. Gut kühlen Dekorieren nach Lust und Laune Für die
Den Teig in eine gefettete Springform geben und 15 Minuten bei 190 Grad Ober/Unterhitze backen. Die Puddingmischung
Mürbeteig in die Springform Rand hochziehen und die Semmelbrösel auf den Boden streuen mit den Birnen
Speisestärke mit 2 EL kaltem Wasser verrühren, zusammen mit Sahne Reis, Hähnchen- sowie Paprikastreifen auf Tellern verteilen
Den Rosenkohl in dünne Streifen schneiden. Kerngehäuse entfernen, in kleine Würfel schneiden und zum Rosenkohl
Rosenkohl Putzen und in halbe Köpfe schneiden. Kartoffeln in ungefähr so große Würfel wie den Rosenkohl
Knoblauch und Petersilienwurzel schälen, klein schneiden, Rosenkohl und Pfeffer würzen, bei milder Hitze garen bis der Rosenkohl
Rosenkohl waschen, unschöne äußere Blätter entfernen Pfanne vom Herd nehmen, Hähnchen pfeffern und das Hähnchen
Die Soße: Die saure Sahne und den weißen Joghurt in
750 Gr Rosenkohl putzen, halbieren und in eine Schüssel 2 Knoblauchzehen in dünne Scheiben geschnitten 1 Hand
Hähnchen waschen, trocken tupfen und mit Orangen-Sojasauce Mariniertes Hähnchen und geschmorte Tomaten aus dem
auf einer bemehlten Arbeitsfläche und mit mehligen Händen Orangensauce warm halten.