Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
Pak Choi ca. 4 Min. im kochenden Wasser garen. Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi servieren
Pide mit Hackfleisch
Länge nach hochklappen, um der Füllung ausreichend Halt In jedes Pide-Schiffchen noch ein Ei geben und für
Pide mit Sucuk
Knoblauch und Schalotte pellen und klein hacken. In der Zwischenzeit das Ei trennen und das Eigelb verquirlen
Pide mit Hackfleisch
Knoblauch schälen und fein hacken. schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken
Pide mit Spinat
Knoblauch schälen und hacken. trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein hacken
Pak-Choi-Gemüsepfanne
Pak Choi putzen, vierteln. Chillischote, Knoblauch und Ingwer fein hacken und
Gegrillter Schweinenacken an Kartoffeln mit Quark verfeinert durch Tomaten und Oliven
Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken. In der Zwischenzeit Oliven in ein Sieb abgießen und
Garnelen-Paprikapfanne mit Peperoni-Baguette und eingelegten Zitronen-Oliven
diese zu den Oliven. Im Kühlschrank halten sich die eingelegten Oliven mit
Büffel-Burrata mit gerösteten Tomaten und Oliven an Walnuss-Baguette
Walnüsse hacken. Oliven und Burrata dazu anrichten.
Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln
Oliven in einem Sieb abtropfen lassen. Ca. die Hälfte der Oliven fein hacken und in einer
Krautwickel mit veganem Hack-Kürbisfüllung an Apfel-Cranberrie-Chutney
Knoblauch schälen und fein hacken. Maronen grob hacken.
Vegane Frühlings-Schupfnudelpfanne mit Vemondo veganem Hack und Avocado
Mais zum Abtropfen in ein Sieb geben. Schupfnudelpfanne auf Tellern verteilen und mit Vemondo veganem Hack
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob hacken Kartoffel-Bohnen-Salat auf Teller verteilen, Rinder-Hack-Röllchen
Vegane Blätterteigtaschen mit Vemondo vegane Hack Füllung und Kräuterdip
Vemondo Hack darin ca. 5 Min. anbraten. Knoblauch und Thymian zugeben und zusammen ca. 5 Min
Chicken Ranch Bacon Taco Boats
Taco Boote füllen: zuerst die Kartoffeln dann die Hähnchenwürfel großzügig darüber Cheddar verteilen und mit einem Taco
Black Angus Steak an einer Cognac-Pfeffersahnesosse
Die Steaks kurz und scharf mit dem Knoblauch und dem Rosmarin anbraten und anschliessend komplett in
Pho Bo
Sesamöl und Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen. Grob geschnittene Schalotten, Ingwer, Knoblauch, Zimtstange
Pita Brote
Hefe in warmem Wasser auflösen. Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und alles zu einem glatten Teig
Gebratene Pilze
Pilze putzen und in Schneiben schneiden. Petersilie waschen, trockenschleudern und fien hacken
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. Knoblauchzehen schälen und ebenfalls fein hacken.
Kabeljau in Folie gegart
waschen, trocken schütteln, Nadeln abstreifen und fein hacken Paket bei starker Glut ca. 40 Min. grillen.