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807 Rezepte
Risi-Bisi & Prosciutto-Schinken
98
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★★

Risi-Bisi & Prosciutto-Schinken

Erbsen in einem Sieb warm abspülen und gründlich abtropfen Erbsen zugeben und ca. 5 Min. mitgaren.

Spätzle mit Pfifferlingsauce und Brösel-Topping
93
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★★

Spätzle mit Pfifferlingsauce und Brösel-Topping

Pfifferlinge säubern und je nach Größe halbieren. Brösel salzen und in einer Schüssel etwas abkühlen

Lachs im Ofen mit Zitrone und Erbsen
9
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★★

Lachs im Ofen mit Zitrone und Erbsen

Erbsen in einem Sieb unter warmen Wasser abspülen und Kräuter zum Fenchel-Erbsen-Gemüse geben und mischen

Grüne-Erbsen-Hummus-Rezept
95
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★★

Grüne-Erbsen-Hummus-Rezept

einem Topf etwa 1 l Salzwasser zum Kochen bringen, Erbsen In einem hohen Gefäß Erbsen, Zitronensaft, Knoblauch

Spaghetti mit Schnitzelstreifen und Pilz-Rahm-Sauce
223
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★★★

Spaghetti mit Schnitzelstreifen und Pilz-Rahm-Sauce

In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Pilze, Zwiebel, Zucchini und weiße Frühlingszwiebeln

Schweinefilet im Blätterteig mit Pilzen und Rahm-Spinat
258
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★★★

Schweinefilet im Blätterteig mit Pilzen und Rahm-Spinat

Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und klein würfeln In einer Pfanne 1 EL Butter erhitzen und Pilze mit

Bibimbab mit Pilz-Hack und buntem Gemüse
259
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★★★

Bibimbab mit Pilz-Hack und buntem Gemüse

In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zucchini, danach die Karotten mit jeweils 1 EL Öl auf hoher

Pita mit scharfen Linsen und Pickled Onions
218
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★★★

Pita mit scharfen Linsen und Pickled Onions

kurz rösten. Mit Sojaghurt auf Pita-Broten anrichten.

Tortellini in Pilz-Schinken-Sahne-Sauce
408
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★★★★

Tortellini in Pilz-Schinken-Sahne-Sauce

Übriges Öl in der Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Pilze mit etwas Salz darin ca. 5 Min.

Gefüllte Zucchini mit gebratenen Pilzen und Knoblauchjoghurt
246
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★★★

Gefüllte Zucchini mit gebratenen Pilzen und Knoblauchjoghurt

Zucchini anschließend mit der Pilz-Parmesan-Mischung Gefüllte Zucchini mit gebratenen Pilzen aus dem Ofen

Pilz-Cremesuppe mit gerösteten Rosenkohl-Spießen
104
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★★★

Pilz-Cremesuppe mit gerösteten Rosenkohl-Spießen

Schalotten halbieren, schälen, 2 Stück fein würfeln, Rest Pilz-Cremesuppe mit gebratenen Rosenkohl-Spießen und

Geschnetzeltes vom Schnitzel mit Pilzen auf Nudeln in Sahnesoße
231
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★★★

Geschnetzeltes vom Schnitzel mit Pilzen auf Nudeln in Sahnesoße

Nudeln in der Pfanne mit der Soße vermengen und abschmecken Geschnetzeltes vom Schnitzel mit Pilzen auf Nudeln

Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
213
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★★★

Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella

In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Champignons immer erst richtig heiß werden lassen, damit die Pilze

No-Bake-Piña-Colada-Kuchen
109
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★★★

No-Bake-Piña-Colada-Kuchen

In einem hohen Gefäß Schlagsahne mithilfe eines Handrührers Tipp: Für noch mehr Piña-Colada-Geschmack, gib 2 EL

Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
103
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★★★

Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln

Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und

Schweinefilet vietnam Art mit Porree & roten Zwiebeln

Schweinefilet in dünne Streifen schneiden und mit den genannten Marinadezutaten marinieren. Für ugf.

Tagliatelle mit Spinat, Fenchel und Pesto rosso
225
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★★★

Tagliatelle mit Spinat, Fenchel und Pesto rosso

Eine Pfanne fettfrei auf hoher Stufe erhitzen und Sonnenblumenkerne unter Schwenken ca. 3 Min. rösten.

Vegane Nudeln in cremiger Soße mit Brokkoli
127
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★★★

Vegane Nudeln in cremiger Soße mit Brokkoli

In einem großen Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen und In einem hohen Gefäß Gemüse, Cashewkerne, Kochwasser

Spätzle mit dunkler Pilzsoße und Schnittlauch-Bröseln
22
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★★★

Spätzle mit dunkler Pilzsoße und Schnittlauch-Bröseln

Pilze darin ca. 3 Min. scharf anbraten. Brühe ggf. anrühren und mit Sojasauce zu den Pilzen

Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse
225
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★★★

Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse

In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse servieren

Cremige Kürbissuppe mit Käse-Kürbiskern-Knusperstangen
196
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★★★

Cremige Kürbissuppe mit Käse-Kürbiskern-Knusperstangen

geben, fein pürieren und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Käse-Kürbis-Stangen aus dem Ofen nehmen, Kürbissuppe

Belegtes Brot mit Salatblatt, Käse und Tomate
3
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★★★

Belegtes Brot mit Salatblatt, Käse und Tomate

bestreichen und jeweils ein Salatblatt und eine Scheibe Käse

Tortellini in Spinat-Sahnesoße mit krossem Speck
226
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★★★

Tortellini in Spinat-Sahnesoße mit krossem Speck

Tortellini zur Soße geben, vermengen und nach Belieben

Gemüse-Kartoffel-Rösti mit Balsamico-Dip
215
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★★★

Gemüse-Kartoffel-Rösti mit Balsamico-Dip

Platte oder einem großen Deckel vorsichtig wenden. Fertige Rösti im Backofen warm halten.