The Girl from Ipanema
Limette waschen und in Stücke schneiden. Passionsfrucht halbieren und Fruchtmark in ein Glas auslöffeln
Grüne Erbsensuppe mit Croutons und Fetakäse
Inzwischen Brot in etwa 1–2 cm große Würfel schneiden In einer Pfanne 2 EL Butter und 2 EL Öl auf mittlerer
Merguez mit Pita-Brot und Zitronenjoghurt
Rote Zwiebel halbieren, schälen und in dünne Streifen Guten Appetit!
Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat
In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen Guten Appetit!
Grünes Gemüse sous vide
und Rosenkohl mit dem Zitronenabrieb und je 1 EL Öl Restliches Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen
Tomaten-Omelett mit grünen Oliven
Für jedes Omelett je 1 EL Butter in einer Pfanne bei Guten Appetit!
Eistee mit grünem Apfel und Passionsfrucht
In einem Krug Passionsfrüchte, Zitronensaft und Apfel Gut gekühlten Tee und Apfelsaft dazugießen und Eistee
Grünes Wokgemüse mit Putenstreifen und Basmatireis
Grünes Wokgemüse mit Putenstreifen zusammen mit Reis Guten Appetit!
Lachs-Brot mit pochiertem Ei
Brot jeweils mit etwas Frischkäse bestreichen und mit Guten Appetit!
Belegte Brote mit Lachs und Avocado
Brote nach Belieben salzen, pfeffern und mit Pinienkernen Guten Appetit!
Belegtes Brot mit Serranoschinken und Tomate
Brot nach Belieben toasten und mit Butter bestreichen Guten Appetit!
Süßer Apfel-Brot-Auflauf
Brötchen in ca. 1 cm dünne Scheiben schneiden. Übrige Äpfel und Butter in Flöckchen über den Auflauf
Grüner Spargel mit pochiertem Ei
In einer Pfanne 2 EL Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen Guten Appetit!
Rahm-Schupfnudeln mit Apfel-Sauerkraut
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Guten Appetit!
Veganes Schnitzel in grüner Soße
Kräutern vermengen und mit veganem Schnitzel und grüner Guten Appetit!
Schweinemedaillons Berliner Art mit Kartoffelpüree
Milch und Butter zu den Kartoffeln geben und die Kartoffeln Guten Appetit!
Joghurt mit Blaubeer-Erdbeer-Mus
Blaubeeren waschen. 3/4 des Obstes in einem hohen Gefäß Guten Appetit!
Dinkel-Kerne-Brot mit Kräutern
In eine gefettete Kastenform (30 cm lang) setzen und Guten Appetit!
Belegte Brote mit Frischkäse und Lachs
Das Brot mit Frischkäse bestreichen, mit einer Scheibe Guten Appetit!
Schinken-Käse-Brot mit Tomate
Brote jeweils mit etwas Butter bestreichen und mit Guten Appetit!
Hackbällchen mit Rahm-Kohlrabi und Honigkartöffelchen
In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und Guten Appetit!
Kichererbsencurry mit Pak Choi und Jasminreis
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen. Guten Appetit!