Pa amb Oli – Mallorquinisches Röstbrot mit Tomate und Knoblauch
trocken schütteln, Nadeln vom Stiel abziehen und fein hacken Jeweils auf einer Seite mit 1/2 Knoblauchzehe einreiben
Kasseler in Apfel-Schalotten-Sud mit Haselnuss-Schupfnudeln
In einem Topf 1 EL Zucker mit 2 EL Wasser auf hoher Alles ca. 10 Min. köcheln.
Pastel de Nata
Zitrone waschen und etwa 1 TL Schale abreiben. Sobald die Milch kocht, Stärke unter Rühren zugeben
Eier im Glas mit Kressecreme und Toaststreifen
Kresse waschen, trocken schütteln und fein hacken. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 6 Min. garen
Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein hacken Knoblauch schälen und fein hacken.
Hot Dog mit Waldorfsalat
Die Walnüsse hacken. Die Würstchen in einer heißen Pfanne im Öl rundherum
Hot Chocolate Cocoa Bombs
Für 5 Minuten im Kühlschrank festwerden. Die Milch sollte jedoch nicht kochen.
Hot-Dogs mit Sauerkraut und Grillzwiebeln
Das Sauerkraut ca. 30 Minuten köcheln lassen. Die Zwiebeln schälen und in ca. 1 cm dicke Ringe schneiden
Wraps mit Lachs, Kresse und Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser zum Kochen bringen und die Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen
Gefüllte Eier mit Thunfisch und Avocado
In einem Topf ca. 500 ml Wasser zugedeckt aufkochen Eier in das kochende Wasser geben und ca. 9 Min. garen
Eier im Hackmantel mit Remoulade
trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein hacken Eier im kochenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen, kalt
Up-Side-Down-Cake mit Apfel
und Apfelspalten zusammen mit Zimt ca. 2 Min. braten Währenddessen Konfitüre ca. 1–2 Min. in der Pfanne
Hot Winter Apple
Ingwer schälen und grob hacken. 4–5 Min. auf mittlerer Stufe erhitzen, bis sich der
Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei
trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein hacken In der Brühe ca. 1 Min. stocken lassen.
Lachs-Brot mit pochiertem Ei
Hitze reduzieren, sodass das Wasser nicht sprudelnd kocht gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Schokokuchen ohne Mehl aus 4 Zutaten
In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen. Kuvertüre grob hacken.
Stulle mit Krustenschinken und Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas
In einem Topf 1 EL Öl erhitzen. Knoblauch, Peperoni, 2 EL Tomatenmark und 1 EL Rohrzucker
Grüner Spargel mit pochiertem Ei
schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob hacken in das kochende Wasser geben und Hitze reduzieren.
Französischer Salat à la Lyonnaise
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen